Članak

Vaš vodič za Texas Hill Country

Država Texas Hill AVA jedna je od najposjećenijih i najvećih u zemlji, s površinom većom od devet milijuna hektara. Ali među ogromnim tragovima teksaškog sela i većih gradova poput San Antonija, ima mnogo dragulja pored kojih mnoštvo prolazi. Evo nekoliko zanimljivijih, profinjenijih mjesta za posjetiti u ovoj raznolikoj regiji.



Gdje odsjesti

pamučno-gin-selo
Izvor slike: Cotton Gin Village

Cotton Gin Village
2805 S State Hwy 16
Fredericksburg, TX 78624
(830) 990-5734
TripAdvisor: 4 zvjezdice, 73 osvrta
Provjera dostupnosti

U blizini zračne luke Gillespie County i samo tri milje od centra Fredericksburg, neobične vikendice Cotton Gin Village još uvijek su teksaška tajna. Uz rustikalne drvene kabine, noć u Cottage Gin Villageu učinit će da se osjećate kao rani pionir - ako su, naravno, pioniri imali pristup bogatim modernim sadržajima poput udobnog namještaja i velikih kupki. Kabine zapravo datiraju iz 1800-ih i prevožene su iz različitih država, tako da gosti mogu zajedno uživati ​​u povijesti i udobnosti.

Unutarnji savjet: Ne napuštajte svoju sobu prije nego što svakog jutra isprobate košaricu dobrota koju je osoblje ostavilo na vašem pragu - domaće lepinje s cimetom vrijede se prepustiti.

blizanca-brijest-gost-ranč-680
Izvor slike: Twin Elm Guest Ranch

Ranč gostiju za dva brijesta
810 FM 470
Bandera, TX 78003
(830) 796-3628
TripAdvisor: 4,5 zvjezdice, 87 ocjena
Provjera dostupnosti

Twin Elm Guest Ranch je provjerljivi 'ranč s frajerima' koji se nalazi na periferiji Bandere, kaubojske prijestolnice Teksasa, pa je konačište rustikalno, drveno i zemljano. Kreveti su ogromni, a neke sobe uključuju i privatne trijemove na kojima možete rezervirati vlastiti uvid u teksaške zvijezde. Naravno, dovoljno je jahanja oko 300 hektara raznolikog osamljenog terena Twin Elm Guest Ranch.

Unutarnji savjet: Obitelj Twin Elm Guest Ranch nudi mnoštvo mogućnosti za više kreveta po povoljnim cijenama, a nekoliko soba uključuje krevete na kat.

buchanan-kabine-680
Izvor slike: Buchanan Cabins

Kabine Buchanan
20970 TX-127
Concan, TX 78838
(830) 232-6118
TripAdvisor: 3 zvjezdice, 10 recenzija
Provjera dostupnosti

Buchanan Cabins obiteljsko je odmaralište na južnom kraju države Texas Hill, smješteno na zdravom dijelu rijeke Frio, koja je izvorno hranjena, što je idealno za kupanje, cijevi ili samo sunčanje. Kabine imaju klima uređaj, kamine i pećnice, što ih čini ugodnijima od kampiranja. Prostor za sastanke također uključuje Wi-Fi i tihi restoran.

Unutarnji savjet: Ne zaboravite ponijeti svoju posteljinu - kabine Buchanan ne nude plahte, jastučnice ili ručnike.



Gdje jesti

pompeii_italian_grill-680
Izvor slike: Pompejski talijanski roštilj, TripAdvisor

Pompejski talijanski roštilj
16109 Nacogdoches Rd
San Antonio, TX 78247
(210) 946-5518
TripAdvisor: 4,5 zvjezdice, 51 osvrt
Rezervacije: Nije potrebno

Smješten na južnoj krajini Texas Hill Countrya, San Antonio je prometniji od većine regije, ali okusi italijanskog roštilja Pompeji s Italijom i Teksasom vrijede se uputiti u metropolu. S vanjskim izgledom koji izgleda poput Pompeja prije vulkanske erupcije, te prostranom i prirodno osvijetljenom blagovaonicom, ovaj restoran služi nepretenciozne i gomile porcije zitija, pastrve s roštilja i telećeg parmezana. Obitelji su dobrodošle, ali bar također prigovara zlobnoj margariti.

Unutarnji savjet: Glazba harfe uživo pluta blagovaonicom vikendom, pa Pompejski talijanski roštilj pravi lijepu teksašku noć s datumima.

18-hrastova-680
Izvor slike: Yelp

18 Hrastova
23808 Odmaralište Pkwy
San Antonio, TX 78261
(210) 491-5825
TripAdvisor: 4,5 zvjezdice, 179 recenzija
Rezervacije: Preporučeno

18 Oaks donosi inventivno fino blagovanje u srce San Antonija, bez obzira tražite li sočni odrezak ili zapržene kapice. Iako se nalazi unutar JW Marriott, 18 Oaks nije vaša prosječna hotelska restoranica - održivi, ​​lokalni sastojci čine ga teksaškim originalom. Pristup odrescima u bijelim rukavicama uključuje izbor gurmanskih umaka, poput au poivre ili béarnaise.

Unutarnji savjet: Nedjeljni buffet švedski stol, od 10 do 14 sati, uključuje neograničene mimoze, stoga se toplo preporučuju rezervacije.

silos-povišena-kuhinja-680
Izvor slike: Yelp

Povišena kuhinja u silosu
1133. Austin Hwy
San Antonio, TX 78209
(210) 824-8686
TripAdvisor: 4,5 zvjezdice, 181 ocjena
Rezervacije: Preporučeno

Silo Elevated Cuisine preuzima dvije priče: na dnu je ugodan, prijateljski nastrojen bar s zanatskim koktelima, dok iskusna kuhinja na zadnjem katu poslužuje novoameričku kuhinju, uključujući teksaški roštilj na gornjoj polici. Uzimanje kuhinje u silosu prema južnjačkim favoritima poput škampa i griza, prženih kamenica i prljave riže ostavit će vaš trbuh i nepce zadovoljan, ali uštedjeti će mjesto za gomilu kriški pržene kokosove pite.

Unutarnji savjet: Ako ste gladni, ali nemate dovoljno - pa za gurmanski obrok, u donjem baru poslužuju se mali tanjuri - uključujući pizze.



Što učiniti

brdska-zemlja-vinske ture-680
Izvor slike: Yelp

Brdske vinske ture

Hill Country Wine Tours dolazi po vas u prilagođenoj limuzini, a zatim vas vodi na avanturu u Texas Hill Countryu, koja uključuje zaustavljanja u četiri vinarije. Najvažnije je da će se turistički vodiči sastati s vašom grupom i formulirati prilagođeni plan, ovisno o dnevnim vinarskim događajima, u kakvim vrstama vina uživate i koje ste vinograde već posjetili.

Unutarnji savjet: Ako vas obilazak vodi kroz Johnson City, zamolite svog vozača da se ljulja do Whittingtonove trgovine Jerky & General Store.

kamena-kula-vinogradi-680
Izvor slike: Yelp

Vinogradi Torre di Pietra
10915 US-290
Fredericksburg, TX 78624
TripAdvisor: 4 zvjezdice, 92 recenzije
Rezervacije: Nije potrebno

Iako se nalazi na rubovima Fredericksburga, Torre di Pietra preplavljena je romantikom i kiparskom elegancijom Toskane. Okružena rustikalnim podijeljenim drvenim ogradama, vinarija pruža prekrasan pogled na krajolik i vinograde, pa se izlet preporučuje.

Unutarnji savjet: Svaka naknada za kušanje uključuje šest zdravih uzoraka i čašu od kristalnih stabljika koje ćete odnijeti.

lewis-vina-680
Izvor slike: Yelp

Vina Lewis
3209 W Hwy 290
Johnson City, TX 78636
TripAdvisor: 4,5 zvjezdice, 21 ocjena
Rezervacije: Nije potrebno

Iako je područje za kušanje vrlo jednostavno, vidici na teksaška brda i četku za ribanje vrijede se dogovoriti s tvrtkom Lewis Wines, oko 30 minuta vožnje od Fredericksburga. Povremeno će Lewis Wines biti domaćin pop-up događanja s lokalnim kuharima koji pripremaju ukusna jela s lokalnim sastojcima.

Unutarnji savjet: Daleko ste od pouzdane mobilne usluge pa ne ovisite o svom GPS-u. Umjesto toga, pripazite na neuglednu staju s autoceste.

farme divljeg sjemena-680
Izvor slike: Yelp

Farme divljeg sjemena
100 ostavština Dr.
Fredericksburg, TX 78624
(800) 848-0078
TripAdvisor: 4,5 zvjezdice, 596 recenzija

Kao farma divljeg cvijeća, farme divljih sjemenki mogu na jednom mjestu sadržavati više šarenih divljih cvjetova nego što ćete to naći bilo gdje drugdje u zemlji. Čak i ako niste na tržištu sjemena divljeg cvijeća, još uvijek možete hodati po hektaru cvjetova, leptira i sunca. Budući da u Teksasu nikad nije prehladno, tijekom svake sezone u godini nešto cvate.

Unutarnji savjet: Svratite u Brewbonnet Biergarten na malo bratwursta i piva tijekom posjeta.

kaskada-kaverne-680
Izvor slike: Yelp

Kaskadne kaverne
226 Cascade Cavern
Boerne, TX 78015
(830) 755-8080
TripAdvisor: 4 zvjezdice, 101 osvrt

Cascade kaverne možda neće imati istu slavu kao drugi špiljski sustavi u Sjedinjenim Državama, ali jedinstvene geološke značajke dobro su očuvane i jedinstvene. Za one koji žele ostati iznad zemlje, ovaj park također uključuje 100 hektara cedrove šume i dobro održavan kamp. Pobijedite vrućinu u Teksasu - kaverne tijekom cijele godine ostaju hladnih 64 stupnja.

Unutarnji savjet: Ako vas mole motocikli i prženi odrezak na piletini, zaustavite se u Mama’s Cafeu u Boerneu na kratkoj vožnji od špilja.

Posjet Texas Hill Countryu uvijek je raznoliko, neočekivano iskustvo. Iako se regija širi, nikada nećete biti predaleko ni od elegancije ni od nesretnog teksaškog gostoprimstva.


Preporučeno