Članak

Putnički vodič za županiju San Luis Obispo

Dva glavna vinogradarska područja - Arroyo Grande i dolina Edna - čine ovu regiju, dok je Paso Robles tek na sjeveru. Vinogradi su udaljeni samo kilometrima od netaknutih plaža, a za one koji se bave aktivnostima na otvorenom poput planinarenja i biciklizma, planina Madonna i staza Bob Jones nude izlete u prirodu. Downtown Biskup San Luis užurbano je središte restorana, barova i hotela, a svakog četvrtka postoji izvrsna Farmer's Market, a sve u blizini nepreglednih, širom otvorenih plaža koje se mogu pohvaliti dugim šetnjama u strmom surfanju.



Gdje odsjesti

madona-ljeto-680
Izvor slike: Yelp

Gostionica Madonna
100 Madonna Rd
San Luis Obispo, CA 93405
(805) 543-3000
TripAdvisor: 4,0 zvjezdice, 1211 recenzija
Provjera dostupnosti

Alex Madonna, građevinski magnat, zajedno sa suprugom Phyllis, sagradio je gostionicu i otvorio je posao 1958. Rijetko ćete doživjeti nešto poput ovog mjesta: Svaka od 110 gostinskih soba izrazito je uređena - modna Fleur de Lis, stjenovita ljudske špilje, ljubavne sobe, pionir, safari i jahtni klub samo su neke od estetike na raspolaganju. Kad unesete bombon u oko, uzmite ručnik i krenite do bazena na terasi, gdje zvukovi kaskadnog vodopada podvlače kinematografski pogled na San Luis Obispo.

Unutarnji savjet: Od hotelskog posjeda postoje pješačke staze koje vode do centra grada i do planine Madonna za ranojutarnje šetnje i pogled na ocean.

avila-la-fonda-680
Izvor slike: Yelp

Avila La Fonda
101 San Miguel St.
Plaža Avila, CA 93424
(805) 595-1700
TripAdvisor: 4,5 zvjezdice, 565 recenzija
Provjera dostupnosti

Ovaj mali butik hotel daje osjećaj vrhunskog meksičkog sela, sa svojim štukaturastim fasadama i popločanim krovovima, dok meksička narodna umjetnost, vitraji i kameni kamin daju mjestu onosvjetski osjećaj, idealan za romantično bijeg ili za vikendom izvan zemlje (iako zapravo ne mora napustiti zemlju). Sadržaja također ima na pretek: gosti dočekuju košaricu s grickalicama, nude se besplatne stolice na plaži, ručnici, suncobrani i boogie daske, a noćne pomaci lokalnog sladoleda i pita se tataliziraju.

Unutarnji savjet: Članovi Costcoa ostvaruju popust od 20% - samo predočite karticu prilikom prijave, ali imajte na umu da se primjenjuju neki datumi zatamnjenja, pa nazovite kako biste još jednom provjerili svoj boravak.

seacrest-oceanfront-hotel-680
Izvor slike: Yelp

Hotel SeaCrest Oceanfront
2241 Cijena sv
Plaža Pismo, CA 93449
(805) 773-4608
TripAdvisor: 4,5 zvjezdice, 1.421 ocjena
Provjera dostupnosti

Ako ste u srcu modernisti, SeaCrest Oceanfront Hotel pruža moderne pomalo retro-okretanje, a smještaj za pokretanje smješten je u odmaralištu nalik parku s izravnim pristupom plaži, vanjskim grijanim bazenom, hidromasažnim kadama na moru, kaminima , i tri plinska roštilja (ugljen dostupan na zahtjev). Imaju čak i neke sobe za kućne ljubimce za četveronožne prijatelje.

Unutarnji savjet: Svježe pečeni kolačići dostupni su svakodnevno od 15 sati. do 19 sati, a ponekad postoje i dodatne ladice, pa ako propustite prozor, zamolite recepciju da vam prišunja malo sa stražnje strane.



Gdje jesti

čovjek-restoran-680
Izvor slike: Yelp

Restoran Ember
1200 E Grand Ave
Arroyo Grande, CA 93420
(805) 474-7700
TripAdvisor: 4,5 zvjezdice, 141 osvrt
Rezervacije: Nije prihvaćeno

Za profinjeno iskustvo s malim tanjurima od farme do stola, kuhar / vlasnik Brian Collins usredotočuje se na ono što on naziva 'iskrenom hranom', filozofijom usredotočenom na jednostavne sastojke koji su dobro pripremljeni. Kako bi stvari bile zanimljive, svaki mjesec ponovno pokreće jelovnik, a vinski program svaki drugi mjesec, za jelovnik koji je ispunjen ukusnim, inventivnim salatama, odrescima na drva i ležernim pizzama.

Unutarnji savjet: Jelovnik se mijenja mjesečno, a niz blistavih zajedničkih tanjura mogao bi spriječiti predjelo ako se osjećate avanturistički.

najistaknutije-vinsko poduzeće-680
Izvor slike: Yelp

Najistaknutija vinska tvrtka
570 Higuera St.
San Luis Obispo, CA 93401
(805) 439-3410
TripAdvisor: 4,5 zvjezdice, 32 recenzije
Rezervacije: Toplo preporučeno

Najvažnije je kombinirana prodavaonica, restoran i salon, svi smješteni u staroj kremariji San Luis Obispo. Prostor je izrazito industrijski šik i jedno je od najzanimljivijih mjesta u centru grada, zato počnite sa sirom i kobasicama i čašom vina prije nego što zaronite u uslugu boca i svoja glavna jela.

Unutarnji savjet: Mala vinoteka u restoranu nudi eklektičan izbor nekih punjenja puteljaka na središnjoj obali

novo-restoran - & - salon-680
Izvor slike: Yelp

Restoran & Lounge Novo
726 Higuera St.
San Luis Obispo, CA 93401
(805) 543-3986
TripAdvisor: 4,5 zvjezdice, 685 recenzija
Rezervacije: Preporučeno

Potok San Luis Obispo kreće se točno ispod dvorišnog dvorišnog dijela restorana, čineći ovo ozbiljno romantičnim skrovištem (s lampama za grijanje). Nakon što pogledate vinsku kartu i odlučite se za jedan od njihovih bogatih izbora, zadovoljite se izuzetnom uslugom i hranom koja je lokalno proizvedena, korisna i nadahnuta globalno, a koja se često mijenja.

Unutarnji savjet: Kremasti bisque od lososa ovdje je velika stvar, zato krenite sa zdjelom, pogotovo ako je hladno vrijeme.



Obilasci vinarija i stvari koje treba obaviti

sinor-lavallee-680
Izvor slike: Yelp

Vinarija Sinor LaVallee
550 1. sv
Plaža Avila, CA 93424
(805) 459-9595
Rezervacije: Ne prihvaća rezervacije

Biodinamički fokus Mikea Sinora usmjeren je na sorte Albarino, Chardonnay, sivi pinot, crni pinot i Syrah koji čine neke složene, uravnotežene primjere regionalnih vina, na mineralni pogon. Uz elegantnu, modernu kušaonicu na samo jedan blok od oceana na plaži Avila, nećete imati opravdanja da prođete bez da navratite na kušanje.

Unutarnji savjet: Rezerve Black Label izrađene su u bogatom, zrelom stilu, dok vina White Label imaju za cilj vitkiji profil. Fascinantan kontrast prožima cijelu, pa svakako pitajte.

laetitia-vinarija-680
Izvor slike: Yelp

Vinarija Laetitia
453 Vinograd Laetitia Dr.
Arroyo Grande, CA 93420
(805) 481-1772
TripAdvisor: 4,5 zvjezdice, 70 recenzija
Rezervacije: Preporučeno

Pogled na ocean, neaktivni vulkani i kosi vinogradi žarište su ove vinarije u dolini Arroyo Grande. Eric Hickey, predsjednik i glavni vinar, zapošljava ono što opisuje kao 'minimalno interveniranje vina' za proizvodnju njihovih vina Chardonnay i pinot crni u burgundskom stilu, vina Méthode Champenoise i pjenušavih vina. Svakako iskoristite prostor za piknik i terene za boćanje.

Unutarnji savjet: Zamolite posjet Coquard Pressa, jer je jedini takve vrste u Sjevernoj Americi, a datira od podrijetla vinarije.

kušaonica edna-dolina - & - ugostiteljski centar-680
Izvor slike: Yelp

Vinograd Edna Valley
2585 ​​Biddle Ranch Rd
San Luis Obispo, CA 93401
(805) 544-5855
TripAdvisor: 4,0 zvjezdice, 60 recenzija
Rezervacije: Preporučeno

Iako su glavna vina vinograda Edna Valley široko dostupna, pripazite na impresivna ograničena izdanja koja je teško pronaći izvan vinarije. Što se tiče kušaonice, doživjet ćete jednu od najslikovitijih postavki na tom području - izvanredan panoramski pogled na valjanje vinograda i Morros, lanac od devet uspavanih vulkanskih planina. Kalifornijski Josh Baker proizvodi ova vina posljednje desetljeće, a njegovi pinoti, chardonnay i syrah izvrsne su oklade.

Unutarnji savjet: Spakirajte piknik, jer je široko prednje izletište vinarije otvoreno za javnost i vrijedi ga napuniti.

margarita-avanture-zipline-ture-680
Izvor slike: Yelp

Margarita Adventures Zipline ture
22719 El Camino Real
Santa Margarita, CA 93453
(805) 438-3120
TripAdvisor: 5 zvjezdica, 181 ocjena
Rezervacije: Obavezno

Ako rezervirate zipline turneju s Margarita Adventures, evo što možete očekivati: 4.500 kombiniranih stopa ziplininga (gotovo milju) koji započinje odvažnim prijelazom doline od 1.200 stopa i završava karantiranjem izravno iznad vinograda nevjerojatnom brzinom —Sve u povijesnom ranču Santa Margarita u vinskoj zemlji Paso Robles.

Unutarnji savjet: Nakon obilaska krenite preko ulice do povezane kušaonice i kafića vinarije Ancient Peaks. Gosti u obilasku ostvaruju jednokratnu uštedu od 15% pri kupnji vina, a naknada za kušanje odustaje od kupnje jedne ili više boca.

Za lokalno područje na kojem gradska vreva ispunjava zadivljujuće poglede na more koje pada, teško je usporediti bilo koji drugi dio sjeverne Kalifornije s Županija San Luis Obispo , gdje se tržnice bukoličnih farmera i inventivni restorani povezuju s finim smještajem i, prije svega, ukusom za fine stvari u životu.


Preporučeno