Najbolji cabernet sauvignon u dolini Nape u 2 dana
Pića
Mogli biste provesti mjeseci u dolini Napa, ali još uvijek niste probali sva izvrsna vina, ali ako imate samo dva dana i želite zaista razumjeti vino iz doline Napa, pokrili smo vas. Ovaj dvodnevni plan odvest će vas do nekih od najboljih proizvođača cabernet sauvignona u dolini Napa, a ostavit će vam dovoljno vremena za uživanje u svakoj degustaciji. Svaki dan usredotočen je na jednu od glavnih prometnica (autocesta 29 ili staza Silverado), a započinje na sjevernom kraju doline Napa i radi prema jugu natrag prema gradu Napa.
1. dan: Autocesta 29
Izvor slike: Vinogradi Beringer
Vinogradi Beringer 2000 Glavna svSv. Helena, CA 94574(866) 708-9463 Cviliti: 4 zvjezdice, 367 recenzijaRezervacija: Nije potrebno za degustaciju barova, potrebno za ture i uparivanje hrane i vinaUpute: 19 milja sjeverno od centra Nape, autocestom 29, skrenite lijevo s autoceste i tamo ste Najduža vinarija koja kontinuirano posluje u dolini Napa, Beringer je standardni nositelj od 1876. Vina iz godine u godinu imaju strukturu i dubinu okusa, uz neizmjernu starost. Vino za kušanje: Privatni rezervat Beringer Vineyards Cabernet Sauvignon (dolina Napa) 165 dolara
Izvor slike: Vinograd obitelji Staglin
Vinograd obitelji Staglin 1570 Bella Oaks LaneRutherford, CA 94573(707) 963-3994 Cviliti: 4 zvjezdice, 8 recenzijaRezervacija: Obavezno, rezervirajte unaprijedSmjerovi: 10 milja južno od Beringera, skrenite desno s autoceste 29 kod Bella Oaks Lane, vozite se 0,5 km i pogledajte lijevo. Staglini su vodeći u dolini Napa od dolaska 1985. godine, kako u kvaliteti vina, tako i u zajednici doline Napa. Njihova vina su klasične sorte Rutherford, s gracioznošću i dobnom dobi u pikovima. Vino za kušanje: Obiteljsko imanje Staglin Cabernet Sauvignon (Rutherford, dolina Napa) 220 dolara
Izvor slike: Vinarija Robert Mondavi
Vinarija Robert Mondavi 7801 Sveta Helena HwyOakville, CA 94562(888) 766-6328 Cviliti: 4 zvjezdice, 616 recenzijaRezervacija: Nije potrebno za degustaciju barova, potrebno za ture i uparivanje hrane i vinaUpute: Vozite se 0,5 km Bella Oaks Lane natrag do autoceste 29, skrenite desno, vozite 1 milju i skrenite desno, ne možete to propustiti!Vinarija Robert Mondavi sinonim je za dolinu Napa zbog svog slavnog osnivača, a vina zaslužuju isto razmatranje. Rezervat To Kalon Cabernet Sauvignon dolazi iz poznatog vinograda To Kalon pored vinarije i jedna je od najboljih kabina u dolini Napa danas. Vino za kušanje: Vinarija Robert Mondavi u rezervatu Kalon Cabernet Sauvignon (Oakville, dolina Napa) 145 USD
2. dan: Staza Silverado
Izvor slike: Vinogradi Josepha Phelpsa
Vinogradi Josepha Phelpsa 200 Taplin RdSv. Helena, CA 94574(707) 963-2745 Cviliti: 4,5 zvjezdice, 198 recenzijaRezervacija: ObaveznaSmjerovi: 30 km sjeverno od Nape, stazom Silverado. Vozite se 18 milja do Taplin Road, skrenite desno i vozite 0,5 milje i držite se lijevo. Vina Josepha Phelpsa pomogla su definirati stil i kvalitetu doline Napa u 80-ima i 90-ima, a utjelovljuju sposobnost caberneta u dolini Napa da se uživa sada ili za 20 godina. Vino za kušanje: Joseph Phelps Insignia (dolina Napa) 225 dolara
Izvor slike: Shafer Vineyards and Shafer Vineyards Yelp
Shafer Vineyards 6154 Staza SilveradoNapa, CA 94558(707) 944-2877 Cviliti: 5 zvjezdica, 32 recenzijaRezervacija: ObaveznaUpute: Skrenite desno na Taplin Road, vozite se 0,5 km i skrenite lijevo na Silverado Stazu. Krenite na jug 6 milja, a zatim skrenite lijevo na neoznačenu cestu s okomitim bijelim znakom na kojem se nalaze brojevi ulica, uključujući Shaferovu adresu, 6154. Vozite 0,2 km, a zatim skrenite lijevo da biste došli do vrata Shafera. Izvrsnih okusa i strukture koja bi trebala osvojiti nagradu za arhitekturu, Shaferova vina predstavljaju najbolje od onoga što Napa Valley može učiniti. Shafer je zasigurno prvi obiteljski ekvivalent vinarija Napa Valley. Vino za kušanje: Glavno vino, Hillside Select, dostupno je samo članovima popisa, ali njihov drugi Cabernet ne razočarava: Shafer Vineyards One Point Five Cabernet Sauvignon (Stag’s Leap District, dolina Napa) 80 USD
Izvor slike: Vinski podrumi Stag’s Leap
Vinski podrumi Stag’s Leap 5766 Staza SilveradoNapa, CA 94558(707) 944-2020 Cviliti: 4 zvjezdice, 216 recenzijaRezervacija: Nije potrebno za degustaciju barova, potrebno za tureUpute: Vratite se natrag do staze Silverado, skrenite lijevo da biste krenuli prema jugu 1,5 milje, a zatim skrenite lijevo na parkiralište vinarije. Cask 23 iz Stag’s Leap Wine Cellars ’rekao je svijetu o dolini Napa na presudi u Parizu 1976. godine i od tada ne prestaje s nastupima. Prekrasan novi centar za posjetitelje savršena je kulisa za ovo zapanjujuće vino. Vino za kušanje: Vinski podrumi Stag’s Leap Cask 23 Cabernet Sauvignon (dolina Napa) 245 dolara Jeste li spremni uskočiti na autocestu 29? Počnite planirati svoj Degustacija vina Napa Valley i ne zaboravite glasati za svoj omiljeni Cabernet Sauvignon u nastavku!