Članak

Male vinarije okruga Sonoma: Vodič za putnike

Županija Sonoma ima prekrasnu reputaciju zbog svojih velikih, lijepih i poznatih vinarija. Međutim, veće nije uvijek bolje. Sastavili smo popis butik vinarija u kojima možete uživati ​​u autentičnom iskustvu okusa okruga Sonoma.



Obiteljska afera

bacigalupi-vinogradi
Izvor slike: Vinogradi Bacigalupi i Vinogradi Bacigalupi Facebook

Vinogradi Bacigalupi
4353 Westside Rd.
Healdsburg, CA 95448
(707) 473-0115
Cviliti: 4,5 zvjezdice, 28 ocjena
Rezervacija: Nije potrebno za degustaciju u baru, ali je potrebno za privatne degustacije i grupe od 8 ili više

Pravi vinski znalci znat će priču o Chateau Monteleni i kako je osvojio glavnu nagradu u Francuskoj za svoj Chardonnay 1976. godine. Grožđe korišteno za taj chardonnay potjecalo je iz vinograda Bacigalupi. Uz bogatu obiteljsku povijest, vinarija je poznata i po ružičastom pinotu crnom i Syrahu.Unutarnji savjet: Tražite istinsko vino i vinogradarsko iskustvo? Rezervirajte Vinogradarsku večeru i uživajte u večeri s više jela zajedno s matrijarhom Helen Bacigalupi i vinom Ashley Herzberg.



Umjetno lijepa

rajski greben
Izvor slike: Vinarija Paradise Ridge

Vinarija Paradise Ridge
4545 Thomas Lake Harris Dr.
Santa Rosa, CA 95403
(707) 528-9463
Cviliti: 4,5 zvjezdice, 57 recenzija
Rezervacija: Nije potrebno za kušanje u baru, ali preporučuje se za grupe 6 ili više

Vlasnici vinarije Paradise Ridge vjeruju u ne samo u prekrasno iskustvo kušanja vina. Oni su također veliki zagovornici javne umjetnosti i pretvorili su Paradise Ridge u prekrasnu galeriju s velikim vrtom skulptura. Kupce se potiče da hranu donesu iz mnogih kamiona za hranu i piknika, dok uz bocu vina uživaju u prekrasnom pogledu na dolinu rijeke Ruske rijeke. Vinarija Paradise Ridge također ima kušaonicu u Kenwoodu pa nemojte miješati to dvoje.Unutarnji savjet: Želite pizzu? Prijavite se za uparivanje pizze i vina pod nazivom 'Quattro'.



Ugodno i intimno

Izvor slike: Vinarije Westwood

Vinarije Westwood
11 E Napa St, Korak 3
Sonoma, CA 95476
(707) 933-7837
Cviliti: 4,5 zvjezdice, 88 ocjena
Rezervacija: Nije potrebno za degustaciju bara

Westwood je jedna od novijih vinarija u regiji, poznata po crnom pinotu i toplom, prijateljskom pristupu. Mali i neugledan izvana, ali ugodan i intiman iznutra, Westwood je savršeno mjesto za razbiti dan između većih vinarija. Svakako mapirajte lokaciju prije nego što krenete, jer je malo nezgodno pronaći - ulaz se nalazi niz uličicu.Unutarnji savjet: Odmorite se od crvenih i probajte Rosé. Njegov blagi okus trešnje i maline izvrsno će nadopuniti Pinot.



Jedinstveno, osobno i intimno

boravci-podrumi
Izvor slike: Boravak u podrumima

Boravite u podrumima
141 E Napa St.
Sonoma, CA 95476
(707) 938-7212
Cviliti: 4,5 zvjezdice, 32 recenzije
Rezervacija: Obavezna

Smješten tik uz gradski trg u centru Sonome, Sojourn Cellars je poput doma daleko od kuće. Potrebne su rezervacije što omogućava osoblju da personalizira degustacije kako biste dobili savršeno iskustvo. Osoblje Sojourn Cellars educirat će vas o crnom pinotu, tako da ćete se osjećati kao stručnjak kad odlazite.Unutarnji savjet: Ako volite crni pinot, isprobajte kućni ranč Cabernet koji se smatra „kabinom za ljubitelje pinota“.



Komično zabavno

dva prijatelja-vina
Izvor slike: Dva vina Amigos

Dva vina Amigos
25 E Napa St., Ste C
Sonoma, CA 95476
(707) 799-7146
Cviliti: 4,5 zvjezdice, 57 recenzija
Rezervacija: Nije potrebno za degustaciju bara

Dva Amiga zabavu stavljaju u degustaciju vina. Najbolji prijatelji preko 30 godina, 'Vito i Guido Vino' žele da odete s nezaboravnim iskustvom. Od eklektičnog dekora do krznenog zagrljaja s četiri noge Mulligana i vinskih kaši, Two Amigos Wines natjerat će vas da se odmah nasmijete i opustite.Unutarnji savjet: Svratite u petak na Junk Food petko sljubljivanje - vino s Doritosom i Fig Newtonima.



Povijesna kušaonica

tri štapića-vina
Izvor slike: Three Sticks Wines Facebook

Tri štapića vina
143 W Španjolska St.
Sonoma, CA 95476
(707) 996-3328
Cviliti: 5 zvjezdica, 3 recenzije
Rezervacija: Obavezna

Uživajte u malo povijesti Kalifornije posjetom kušaonici Three Sticks u novouređenoj povijesnoj Vallejo-Casteñada Adobe. Isprobajte crni pinot, chardonnay i cabernet sauvignon, dok istovremeno učite više o Sonominoj povijesti i povijesti tri štapa. Potrebne rezervacije.Unutarnji savjet: Prijavite se za Fokusirano kušanje, gdje će vas osobni domaćin voditi u 'sporo putovanje', lutajući novim Adobeovim prostorom objašnjavajući povijest i dizajn. Tada ćete sjesti na vođeno putovanje novih izdanja, prošlih berbi i vina ograničene proizvodnje.



Žensko vlasništvo i upravljanje

inman-obitelj-vina
Izvor slike: Vina obitelji Inman

Vina obitelji Inman
3900 Piner Rd.
Santa Rosa, CA 95401
(707) 293-9576
Cviliti: 4,5 zvjezdice, 47 recenzija
Rezervacija: Obavezna

Kada se objavi natpis 'Vinar je unutra', znaćete da ćete doživjeti fantastično iskustvo u obiteljskim vinima Inman. Znači da vlasnica i vinarica Kathleen Inman toči za svoje goste. Poznata po proizvodnji vina u francuskom burgundskom stilu, Kathleen se ponosi ekološkim pristupom vinarstvu, vinogradima i pakiranju. Isprobajte nagrađivani rose 'Endless Crush'.Unutarnji savjet: Kathleen ima seosku kuću za iznajmljivanje, točno u vinogradu. Trosoban dom s jednom kupaonicom, naplaćen kao 'Noćenje i doručak', savršen je za one koji žele autentičan okus vinskog života.



Osjećaj mjesta

kleti-vinski podrumi
Izvor slike: Vinski podrumi BUMP Yelp

BUMP vinski podrumi
521 Broadway, Ste A
Sonoma, CA 95476
(707) 228-9214
Cviliti: 5 zvjezdica, 29 recenzija
Rezervacija: Nije potrebno za degustaciju bara

Ležeran i udoban, vinski podrumi BUMP savršeno je mjesto za opuštanje nakon dugog dana degustacija. Najvjerojatnije ćete pronaći vlasnike Geordie i Meiko kako ulijevaju i educiraju kupce o njihovoj povijesti i procesu. Isprobajte Syrah i Zinfandel.Unutarnji savjet: Otvoreno do 18:00 što je kasnije od većine kušaonica.



Zajednica usmjerena

oblozi-vinarija
Izvor slike: Uključite Winery Yelp

Uključuje Winery
27 E Napa St., Ste A
Sonoma, CA 95476
(707) 939-5385
Cviliti: 4 zvjezdice, 74 osvrta
Rezervacija: Nije potrebno za degustaciju bara

Podržite Envolve Winery, a podržavat ćete i dobre ciljeve. Envolve udružio se s lokalnim neprofitnim organizacijama kako bi pomogao stvoriti svijest i vratio organizacijama za koje se tim uistinu osjeća strastveno. Rezervirajte degustaciju prije vremena i vaša će skupina sjediti u obiteljskoj sobi za intimnije iskustvo.Unutarnji savjet: Pridružite se programu Envolve svakog četvrtka navečer za Noć mještana. Uđite poslije 17 sati. za čašu vina od 5 dolara i tanjur za meso i sir od 10 dolara.



Stručnost za hladnu klimu

salon za kušanje maclarena
Izvor slike: McLaren Tasting Lounge Yelp

MacLaren Tasting Lounge
27 E Napa St., Ste E
Sonoma, CA 95476
Cviliti: 5 zvjezdica, 21 osvrt
Rezervacija: Nije potrebno za degustaciju barova, ali je potrebno za privatne ture

Poznat po hladnoj klimi Syrah, MacLaren Tasting Lounge vrlo je udoban i nepretenciozan. Vlasnik Steve Law često će biti u dnevnom boravku, ulivajući gostima i obrazujući sve o svom škotskom naglasku.Unutarnji savjet: Zakažite privatnu degustaciju sa Steveom unaprijed rezervirajući termin.

Dajte bilo koji od ovih 10 malih Vinarije okruga Sonoma hitac i nećete biti razočarani. Već imate favorita s popisa? Glasajte za to u nastavku!

Glavni izvor slike: Vinarije Westwood

Koja je najbolja mala vinarija u okrugu Sonoma?

Preporučeno

Vrtna povrtna fritaja

Wine Guru
Članak

Monterey: Putnički vodič

Wine Guru
Članak