Želite kupiti bocu vina Screaming Eagle?
Screaming Eagle jedna je od najpoznatijih Napa vinarija koja se početkom devedesetih gotovo preko noći pretvorila u senzaciju!
Posjedovanje boce Screaming Eagle Cabernet Sauvignona stvar je snova za svakog vinskog znalca - osim što jestvarnozvuk izbor kao vinska investicija !
Ali što ga čini tako traženom markom? Zašto ovo vino zapovijeda nebeskim cijenama?
U ovom ćemo vas članku provesti kroz izvanredan uspon vina, razloge zašto boce crnog vina su tako skupa, njegovih osam najboljih vina 2021. i još mnogo više.
(Kliknite donje poveznice da biste prešli na određeni odjeljak)
Screaming Eagle je vinarija sa sjedištem u dolini Napa (na sjevernoj obali Kalifornije) koja je počela s proizvodnjom vina tek početkom 1990-ih.
Zaronimo u njegovu kratku i živopisnu povijest.
1986. Jean Phillips i Tony Bowden (agenti za promet nekretninama) kupili su vinograd Oakville površine 57 hektara (istočno od rijeke Napa) koji je prethodno zasađen mješovitim sortama grožđa.
Philips je u početku prodala sve svoje proizvode s parcele Oakville drugim vinarima iz doline Napa. No, zatražila je stručno mišljenje vinara u vinariji Mondavi za vrhunski urod Cabernet Sauvignona na svom imanju.
Ekipa Roberta Mondavija, prepoznavši potencijal vinograda, povezala ju je s vinom Heidi Peterson Barrett (od vinske slave Dalla Valle). Zajedno su izdali berbu iz 1992. godine koja je od vinskog kritičara Robera Parkera dobila gotovo savršenu 99 i katapultirala imanje u zvijezdu!
Tako je započeo put Vrištećeg orla kao kultna vinarija u dolini Napa, privlačeći investitore širom svijeta.
2006. banke Stan Kroenke i Charles kupile su danas poznato imanje Oakville od Jeana Phillipsa. Potom su doveli vinara Andyja Ericksona, upravitelja imanja Davida Abreua i francuskog enologa Michela Rollanda da se pridruže proslavljenoj vinariji.
Početkom svoje vladavine Philips je zemlju zasadio kombinacijom cabernet sauvignona (primarne sorte), merlota, Cabernet Franc , i vrlo malo sauvignona blanca.
Njihovo glavno vino Cabernet Sauvignon (s ljubavlju zvano kultna Cab) miješa se s sortama Merlot i Cabernet Franc. Jedino pojedinačno sortno vino koje proizvode su Sauvignon Blanc.
Unatoč maloj veličini imanja, pokazuje iznenađujuće razlike u svom terroiru. Sastoji se od kamenja, šljunka, ilovače i glinenog tla, a svaka od njih dodaje nešto posebno vinu.
Vinograd je također blagoslovljen padinama koje se suprotstavljaju povremeno jakim pljuskovima u regiji isušujući zemlju viška vode. Uz to, vinove loze u ovoj plantaži usmjerenoj prema zapadu rijetko se moraju podnijeti s promjenom okusa pretjerane sunčeve svjetlosti.
Relativno malo imanje također uživa u hladnom povjetarcu iz zaljeva San Pablo u San Franciscu.
Takva jedinstvena mikroklima odgovorna je za rano sazrijevanje grožđa Screaming Eagle, često jednog od prvih u cijeloj dolini Napa.
Osim toga, dio mistike brenda leži u strogo čuvanim poljoprivrednim tehnikama. Imanje rijetko otvara svoja vrata posjetiteljima, a većina obožavatelja je u mraku oko vinogradarske čarolije vinara Nick Gislasona!
Ova aura tajne samo potiče kolekcionare da plaćaju više cijene svake godine!
Ova kultna vina Napa Cabernet izuzetno su popularna na aukcijama i jesu cijenjena bilo gdje iznad 1.600 dolara. Na primjer, boca od 6 litara iz Screaming Eagle Caberneta iz 1992. prodana je za 500 000 USD na aukciji 2000. u dolini Napa!
Između berbe 1992. i 2015. godine, gotovo 16.746 boca došlo je pod čekić aukcionara.
Što nas dovodi do jednog od najčešće postavljanih pitanja o vinu:
Vrišteći orao toliko je skup uglavnom iz nematerijalnih razloga - dosljedni gotovo savršeni rezultati kritičara, oskudica, relativna nepristupačnost, besprijekorne vinarske prakse i neumoljivi fokus na kvalitetu!
Prije 1990-ih, jedina vina koja su zahtijevala takve cijene bila su stare i rijetke boce iz prestižnog naziva ili dva u bordo ili Bordo ili proizvođači butika poput Penfoldsa u Australiji.
Uđimo u detalje u glavne nematerijalne razloge zašto vina Screaming Eagle započinju skokom cijena.
Ne samo da je godišnja proizvodnja tvrtke Screaming Eagle sve ove godine bila pod 800 slučajeva, već i imanje ne pokazuje znakove da je uskoro pokrene.
To je uglavnom zbog male veličine posjeda. S nešto više od 48 hektara vinove loze, najmanja je vinarija u dolini Napa, a čak će i izdašna berba dovesti do slabe proizvodnje.
No što je još važnije, proizvodnja tako malog broja elegantnih kultnih boca vina omogućuje tvrtki Screaming Eagle da je pretvori u tržište prodavača.
Bocu Screaming Eaglea nećete naći na zalihi u lokalnoj trgovini. Da biste poslali narudžbu, morali biste biti dio cijenjenog popisa narudžbi putem pošte.
I kako možete doći na mailing listu imanja?
Jednostavno se prijavite na web stranici vinarije i provedite par godina na listi čekanja, pa biste na kraju stigli!
Dakle, stjecanje Orla koji vrišti nije za one sa slabim srcem. Marka zapovijeda ljubitelju koji prati vjerne ljubitelje vina i investitore.
Visoke ocjene kritičara vjerojatno su dio mitologije Screaming Eaglea od berbe 1992. godine.
Nakon što je dobio 99 od Roberta Parkera iz Wine Advocatea, ovo kalifornijsko vino od njega je 1997. godine dobilo savršenih 100.
Gotovo je nemoguće uočiti vino Vrišteći orao ocijenjeno ispod 90.
S tako nevjerojatnim podacima i vinarstvom upakiranim u svaku bocu, ne nedostaje kupaca koji bi bocu platili nebeske cijene.
I s nepreglednim popisom kupaca dolaze krivotvorine - do industrija od više milijardi dolara to jede posao marljivih vinara!
Tijekom godina, Screaming Eagle nadahnuo je ogroman popis boca za kopiranje u potrazi za nevinim kupcima.
Vidjevši kako je povjerenje jedini temelj njihovog odnosa s kupcem, vinarija je pokrenula mjere protiv krivotvorenja.
Od serije 2010 nadalje, na naljepnici između folije i boce pronaći ćete mjehurić. Nemoguće je zamijeniti ovu sigurnosnu brtvu bez uništavanja ambalaže.
Ova naljepnica sadrži serijski broj koji možete provjeriti na službenom web mjestu Screaming Eagle.
Doznajmo kako se suštinski karakter njihove parcele u Oakvilleu izražava kroz najbolje berbe Screaming Eaglea.
Uvodna berba cabernet sauvignona iz doline Napa, proizvođača Screaming Eagle, napravila je trenutne valove u vinskom svijetu. Njegova je čarolija zaslužna za vinara Heidi Peterson Barrett, koja je svoju stručnost donijela iz vinograda Dalla Valle.
Ovaj ikonski Orao vrištao odležao je u 60% novom hrastu i flaširao nefiltriran.
Što čini 1992. Orao koji vrišti Cabernet poseban?
‘92 vrišteći orao’ poseban je zbog visokih kritičkih ocjena i ograničene proizvodnje.
Vinski kritičar Robert Parker dao mu je spektakularnu ocjenu 99. Nakon tako elegantnog prijema kritičara, ljubitelji vina pohrlili su kupiti prvu berbu. I, sa samo 225 slučajeva dostupnih za kupnju, cijene su skočile u nebo.
To je vino, čija je boca od šest litara na aukciji prodano za 500 000 USD (samo pet godina nakon puštanja u prodaju!)
Bilješke o kušanju
Suptilne note hrasta i crnog ribiza prate slojevi zrelog i intenzivnog tamnog voća poput crne trešnje, bobičastog voća i tamnog ribiza. Njegov snažni sadržaj tanina krije se dubokim, bogatim okusom i uravnoteženim završnim slojem.
Cijena vrištećeg orla cabernet sauvignon 1992: 12.898 dolara po boci
Mješavina 87% cabernet sauvignona, 11% merlota i 2% cabernet franca, '02 podsjeća na nastupno vino od prije 10 godina. Pakirano je u nešto više od 600 slučajeva. Stručnjaci predviđaju da će ovo vino stariti do 25 godina.
Bilješke o kušanju
Ovo kalifornijsko vino čisti je liker od crnog ribiza u duboko ljubičastoj boji. Nosi note kreme od kasi, trešnje, sladića i dima. Njegov bogat sadržaj tanina i kiselost držat će njegovu strukturu netaknutom dugi niz godina.
Cijena vrištećeg orla cabernet sauvignon 2002: 2.967 dolara po boci
Vrišteći orao iz 2007. bio je drugi (nakon 1997.) koji je dobio vrsnih 100 od vinskog kritičara Roberta Parkera. Imanje je nastavilo s tradicijom miješanja merlota, cabernet franca i cabernet sauvignona.
Godina je obilježila prijenos vlasništva nad vinarijom s Jean Phillips na Charles Banks i Stan Kroenke. Ali to nije poremetilo snažne temelje imanja.
Bilješke o kušanju
Napa Cabernet sadrži note Cuvee-a od ribizle i tamnog voća poput crnog ribiza te divan miris ruža, ljubičica i lavande. Ali također uzima slojeve sladića od kamfora i zadimljenu raskoš. Ima svilenkastu teksturu i izvanredno dug završetak.
Cijena vrištećeg orla cabernet sauvignona 2007: 2300 dolara po boci
Nedavno obnovljeni vinogradi omogućili su imanju da svake godine proizvodi više vina. Iznimna berba 2008. može se naći u 680 slučajeva.
Zacementirao je reputaciju vinara Andyja Ericksona i upravitelja imanja Davida Abreua kao stvarne zvijezde vinarije Screaming Eagle.
Bilješke o kušanju
Uživajte u bogatom izrazu ilovastog i mirisnog terroira vinograda Oakville s klasičnim aromama kasije. Njegova puna tijela, hrabra i bogata struktura omogućuje snažno prožimanje muškog okusa moke i espressa.
Cijena vrištećeg orla cabernet sauvignona 2008: 1.833 dolara po boci
2010. obilježava prvu godinu izuzetno rijetkog bijelog vina sauvignon blanc. Na imanju Screaming Eagle pronaći ćete samo dva hektara ovog grožđa od bijelog vina - 2010. napravili su samo 200 boca!
Bilješke o kušanju
Ovo blijedo žuto i umjereno kiselo vino sadrži note dinje, ličija i ananasa. Svježi i svježi bijeli završava živopisnim limunskim završetkom.
Cijena vrištećeg orla sauvignona blanca 2010: 6.193 dolara po boci
Berba 2012. bila je tek druga od strane vinara Nick Gislasona. Pridružio se imanju kao pomoćnik Andyja Ericksona i preuzeo je ulogu stalnog vinara u izazovnoj 2011. godini.
Do 2012. proizvodnja Screaming Eagle također je porasla na 820 slučajeva, dajući mnogo više ljubitelja vina priliku da sakupe ovo ukusno vino.
Ovaj kalifornijski cabernet bio je četvrti vrišteći orao koji je dobio stotku od Roberta Parkera.
Bilješke o kušanju
Ovo hrabro i strukturirano vino otkriva naznake grafita, novog hrasta i sladića. Vaše će nepce također poprimiti svježu metvicu, grančicu lavande i crni ribiz.
Cijena vrištećeg orla cabernet sauvignon 2012: 2.370 dolara po boci
2006. godine imanje je iz svog vinograda počelo proizvoditi drugo vino s deklasiranim grožđem koje se smatralo neprikladnim za njegov primarni Cuvee.
Međutim, ovu mješavinu Second Flight zasnovanu na Merlotu jednako vole i vole joj i ljubitelji vina i kritičari.
Bilješke o kušanju
Hrabri i izražajni Screaming Eagle Second Flight sadrži daške šljiva, malina, ljubičica, tamne čokolade i samo notu mentola. Njegov svilenkasti sadržaj tanina i podebljana struktura dovode do dugog, parfimiranog finiša.
Cijena vrištećeg orla 'Let - drugi let' 2016: 500 dolara po boci
2017. je bila teška godina za dolinu Napa. Lokalni požari ostavili su ostatke čađe u zraku, kvareći većinu uroda. Vrišteći orao te godine gotovo nije pustio vino.
No napokon je uspio odabrati malu seriju za proizvodnju, koja se prodaje u magnum bocama.
Bilješke o kušanju
Unatoč zahtjevnoj žetvi i niskom urodu, berba 2017. godine bilježi kraljevsku teksturu i izvrsne arome ovog Cuveea. Iskusite miris kreme od cassisa i akacije u suptilnoj pozadini hrasta.
Cijena vrištećeg orla cabernet sauvignona 2017: 4.750 USD za (1,5 litra Magnum - OWC)