Blog

Crveno vino (sorte, cijene, najbolja vina za kupnju 2021.)

Želite saznati više o crnim vinima i kupiti neka od najboljih za svoju kolekciju?

Kada je riječ o crnom vinu, naići ćete na blistav niz klasičnih sorti grožđa koje možete izabrati - svaka se degustacija razlikuje ovisno o proizvođaču i regiji iz koje dolazi.

Ali kako odabrati najbolje crno vino za kupnju?

Koji su namijenjeni ranom pijenju i u kojoj se boci može čuvati vaš vinski podrum kao dugoročno ulaganje?

Što je najvažnije, što jenajlakši način da ih kupite?

U ovom ćemo članku istražiti različite aspekte crnog vina, uključujući glavne vrste crnog vina i kako se crveno vino proizvodi.

Pokazat ćemo vam inajpametniji način kupnjeneke od svjetskihnajbolja crna vina!




Daljnje čitanje

Pogledajte druga priželjkivana vina poput Dom Perignon! Pročitajte i o najbolje vinske marke koje biste trebali isprobati 2020. godine.

Ovaj članak sadrži

(Kliknite vezu u nastavku da biste prešli na određeni odjeljak)

  • Što je crveno vino?
  • Koje su vrste crnog vina?
  • Kako se pravi crveno vino?
  • Posluživanje i pijenje crnog vina
  1. Kako poslužiti crno vino
  2. Kakva hrana ide uz crno vino?
  3. Činjenice o prehrani crvenog vina
  4. Je li crno vino dobro za zdravlje?
  5. Je li u redu svakodnevno piti crno vino?
  • Najbolja crna vina koja biste trebali kupiti 2021. godine (uključuje cijenu i ukus)
  1. Vrišteći orao Cabernet Sauvignon 2006. (SAD)
  2. DRC Romanee Conti 2015. (Francuska)
  3. Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz 2017. (Australija)
  4. Achaval-Ferrer Chimera 2014. (Argentina)
  5. Vega Sicilia Unico 2009. (Španjolska)
  6. Château Lafite Rothschild, Pauillac 2018. (Francuska)
  7. Gaja Barbaresco, Pijemont 2006. (Italija)
  8. Marchesi Antinori Solaia Toscana IGT 2015 (Italija)
  9. Chateau Rayas Chateauneuf du Pape Reserve 2008 (Francuska)
  • Kako kupiti crno vino

Što je crveno vino ?

Crveno vino je alkoholno piće napravljeno od fermentiranog soka grožđa tamne puti. Postoje mnoge vrste crnog vina, uključujući cabernet sauvignon, crni pinot i merlot, a svi se razlikuju po okusu i boji.


Što je crveno vino?

Zaronimo u detalje.



Koje su karakteristike crnog vina?

Crveno vino ima četiri osnovne karakteristike - boju, arome, razinu tanina i kiselost.

A. Boja crvenog vina

Boje crvenog vina mogu varirati od duboke, neprozirne ljubičaste do nježnog, blijedog rubina. Njegova se boja mijenja s godinama, prelazeći iz svijetlih, mladenačkih nijansi crvene u ostarjeli granat ili smeđu boju.

B. Razina tanina u crvenom vinu

Jeste li ikad primijetili onaj osjećaj sušenja u ustima kad kušate neko vino?


To je zbog polifenola u taninima koji potječu od ljuske, sjemenki i stabljika grožđa. To je ono što crnom vinu daje teksturu, strukturu i dobnu sposobnost.

Tanini omekšavaju kako vino stari. Zbog toga su mlada, taninska vina boljeg okusa ako odleže u boci nekoliko godina.

C. Okusi crnog vina

Razno grožđe koje se koristi za izradu crnih vina daje niz aroma i okusa voća, bilja, cvijeća, začina i zemljanih elemenata.

Nisudodao jevinu - potječu od organskih spojeva u kiselinama i kožici grožđa. Na primjer, pronaći ćete note crne trešnje, maline, cedra, pa čak i duhana iz Merlota.

D. Kiselost crvenog vina

Kiselina je bitna komponenta vina koja djeluje kao konzervans i daje mu svježinu i strukturu.

Kiselost u vinu moći ćete otkriti prema tome koliko je trpko ili kiselo, što se suprotstavlja ostalim slatkim, gorkim ili taninskim elementima.

Koje su vrste crnog vina?

Koje su vrste crnog vina?

Danas u svijetu postoji preko 20 ključnih sorti crvenog vina. Evo nekoliko najpopularnijih vrsta crnog vina.

1. Cabernet sauvignon

Cabernet Sauvignon je najviše zasađenog grožđa na svijetu . Primarno je grožđe u dolini Napa i glavna komponenta mnogih bordoških vina.

Potencijal starenja cabernet sauvignona: ~ 10 do 50 godina

Profil okusa cabernet sauvignona: Cabernet Sauvignon je suho vino punog tijela s srednje do jakim taninima. Okusi mogu varirati od voćnog do dimljenog hrasta s notama trešanja, ribiza, paprike, tamnih bobica, duhana, vanilije i cedra.

2. Cabernet Franc

Cabernet Franc je zemljaniji i taninijiji u usporedbi s cabernet sauvignonom. To je jedna od glavnih komponenti bordoških mješavina crnih vina, s cabernet sauvignonom i merlotom.

Potencijal starenja Cabernet Franca: ~ 5 do 15 godina

Profil okusa Cabernet Franc: Cabernet Franc često sadrži čiste note ljubičica, borovnica, crnih maslina, svježe pržene kave i zemlje.

3. Mali

Gamay je grožđe u Beaujolaisu (francuska apelacija) i obično proizvodi vina koja se rano piju. Mladi Gamay, nastao ugljičnom maceracijom, poput Beaujolais Nouveau , može biti blago pjenušav s mirisom banana.

Potencijal starenja Gamaya: Do 10 godina

Profil okusa Gamay: Gamay nudi svijetle, pikantne, voćne okuse maline, jagode i slatkih trešanja.

4. Grenache

Grenache ide u proizvodnju nekih od najvećih vina Španjolske i Australije. Ovo grožđe od crnog vina također se široko koristi u francuskim Châteauneuf du Pape, Gigondas i Cotes du Rhone .

Potencijal starenja Grenachea: ~ 5 do 10 godina

Profil okusa Grenache: Grenache je odvažan, teži prema niskoj kiselosti, visokom alkoholu, a sadrži začine i voćnost trešnje.

5. Merlot

Crno vino: Merlot

Merlot je drugo najviše zasađeno vinsko grožđe nakon Cabernet Sauvignona i proizvodi duboko, rubinsko crveno vino. Najbolje od toga dolazi iz Bordeauxa, gdje berbe imaju velik potencijal za starenje. Izvrsno je za prvog pića vina ili čak ljubitelja bijelog vina koji želi probati crno vino!

Potencijal starenja Merlota: ~ 5 do 50 godina

Profil okusa Merlota: Merlot je punog tijela s niskom kiselinom i taninima. Potražite sočne okuse šljive, jagode, maline, kupine, lubenice crne trešnje i čokolade.

6. Zinfandel

Zinfandel se najviše uzgaja u okrugu Sonoma u Kaliforniji. Ova se sorta grožđa uzgaja i u vinskim regijama u Sjedinjenim Državama, Australiji i Italiji.

Potencijal starenja Zinfandela: ~ 3 do 5 godina

Profil okusa Zinfandela: Zinfandel obično sadrži okuse kupine, maline, grožđice, crne trešnje i suhe šljive. Teži visokom udjelu alkohola i srednjim do visokim taninima.

7. Syrah ili Shiraz

U Francuskoj poznat kao Syrah, njegovi najsloženiji izrazi prikazani su u vinogradima sjeverne Rhone.

Potencijal starenja Syraha ili Shiraza: ~ 5-50 godina

Profil okusa Syrah ili Shiraz: Shiraz je smjelo vino s pikantnim i paprenim elementima. Sadrži bogato voće poput kupine, šljive, borovnice zajedno s klinčićem.

8. Malbec

Malbec se prvenstveno proizvodi u Argentini, iako je francuskog podrijetla. To je lako piće vino duboke ljubičaste boje koje može dobro odležati u novim hrastovim bačvama.

Potencijal starenja Malbeca: ~ 5 do 15 godina

Profil okusa Malbec: Sadrži bogate, baršunaste voćne okuse kupine, borovnice, šljive ili višnje, s primjesama dima i začina.

9. Crni pinot

Crno vino: crni pinot

Pinot crni sorta je grožđa koju su vinari teško uzgajati zbog svoje krhke kože i odbijanja da u potpunosti dozrije kada nema dovoljno sunca. Zbog svoje poteškoće u uzgoju, jako je priželjkuju i vinari i sakupljači vina. Burgundija je najpoznatija regija za crni pinot. Izrađuje nježno, aromatično vino i glavni je sastojak mnogih pjenušavih vina.

Međutim, na Novom Zelandu, u Kaliforniji i na toplijim mjestima Oregona, Vina od crnog pinota su iznenađujuće gusti i pekmezni.

Potencijal starenja crnog pinota: ~ 3 do 50+ godina

Profil okusa crnog pinota: Pinot crni je lagan i svilenkast. Ima svjetlinu maline, s klinčićem i cvjetnim notama. S godinama su okusi dima i vanilije postajali sve zastupljeniji.

10. Sangiovese

Sangiovese je najpopularnija sorta crnog vina u Italiji. To je glavno grožđe Toskane i glavna je komponenta Chianti vino i talijanska Super Toskana.

Potencijal starenja Sangiovesea: ~ 10 do 30 godina

Profil okusa Sangiovese: Sadrži okuse trešnje, lista duhana i anisa, a sadržavat će vanilu i hrast iz bačvi u kojima je odležao.

11. Nebbiolo

Ovo svijetlo vino ima jake tanine i puno kiseline. Nebbiolo je glavno grožđe Barolo, Barbaresko i Gattinara, sve proizvedene u talijanskoj regiji Pijemont, a teško ih je uzgajati drugdje.

Potencijal starenja: ~ 10 do 50 godina

Profil okusa: Nebbiolo sadrži arome šljive, katrana i pite. Starenjem postaje mnogo složenije i zanimljivije.

Osim ovih vrhunskih sorti, naići ćete i na hrpu drugog grožđa iz cijelog svijeta, uključujući Tempranillo, Mourvèdre / Mataro, Lambrusco i Barbera.

Sada, prođimo kroz postupak izrade crnog vina.



Kako se pravi crveno vino?

Crveno vino proizvodi se od pulpe crnog ili crvenog grožđa koje se fermentira zajedno s kožicama grožđa kako bi vino dobilo boju. Zapravo se crno vino i bijelo vino proizvode sličnim vinarskim postupcima - ali s jednom glavnom razlikom. Bijelo vino nastaje fermentacijom soka od usitnjenog grožđa. U tom se slučaju ljuske grožđa skidaju i više ne igraju ulogu.

Kako se pravi crveno vino?

Evo kratkog pregleda koraka u proizvodnji crnog vina.



1. Berba i prerada grožđa

Grožđe se bere ručno ili pomoću strojeva, prevrće u kantu i predaje strojevima za preradu. Neki vinari radije beru grožđe ručno kako bi bili sigurni da je potpuno zrelo.



2. drobljenje grožđa

Grožđe se obično drobi prije drobljenja, iako ga neki vinari radije ostavljaju netaknutima kako bi vinu dodali karakter.

Smrvljeno grožđe rezultira mješavinom kože, soka i sjemenki - to se naziva „mošt“. Mošt se prebacuje u spremnike od nehrđajućeg čelika ili betona ili hrastove posude za fermentaciju.



3. Mora se hlađenje

Neki vinari radije hlade mošt jedan do četiri dana radi maceracije prije fermentacije, poznate i kao 'hladno namakanje'.

Na taj se način u sokove izdvaja boja i okusi, minus tanini. Tanini se ekstrahiraju tek nakon fermentacijske maceracije kad je prisutan alkohol.



4. Fermentacija

Kvasac koji je prirodno prisutan na kožicama grožđa pretvara šećere u moštu u etanol (alkohol) i ugljični dioksid.



5. Pritiskanje

Grožđe se preša pomoću vinske preše ili ručno za vađenje soka.

U nekim regijama koje proizvode pjenušavo vino (poput šampanjca), grožđe se cijedi u grozdove svojim stabljikama kako bi se dobio lakši mošt s niskim sadržajem fenolnih spojeva.

Za crno vino prešanje se događa nakon ili pred kraj fermentacije kako bi se ostavilo vremena da boja, tanini i drugi fenoli propiru s kožice grožđa.



6. Malolaktička fermentacija

Malolaktična fermentacija nastaje kada se jabučna kiselina u soku grožđa pretvori u mliječnu kiselinu.



7. Regal

Nakon malolaktične fermentacije crveno vino se reže kako bi se odvojilo talog (krute tvari i mrtve stanice kvasca). Dodan je konzervans sumpor-dioksida kako bi se spriječila oksidacija i kvarenje bakterija.



8. Starenje

Crveno vino obično stari u betonskim ili nehrđajućim čeličnim spremnicima ili hrastovim bačvama. Vino odležalo u hrastovim bačvama pokupit će neke od okusa hrasta.

Periodi starenja mogu varirati od nekoliko dana (poput Beaujolais Nouveau) do 18 mjeseci ili više (poput bordoških crvenih).



9. Finiranje i stabilizacija

Neka crna vina prolaze kroz fino uklanjanje i uklanjanje grešaka poput suvišnog tanina. Neki su hladno stabilizirani (posebno oni za rano piće) kako bi se izbjeglo taloženje kristala tartarata u boci.



10. Filtracija i punjenje u boce

Većina vina filtrira se kako bi se bistrilo i uklonile zaostale stanice kvasca i bakterije (koje bi mogle destabilizirati vino).

Vino se zatim puni u staklene ili plastične boce, a ponekad čak i u TetraPak.

Sada:

U posebnoj prigodi možda ćete htjeti otvoriti svoju bočicu Zinfandela za nalet svježine ili pijuckati glatku tamu svog Shiraza.

Ali, postoji li ritual za posluživanje crnog vina , ili ga jednostavno natočite u bilo koju čašu?

I jecrno vinokonzumacija dobra za zdravlje?

Posluživanje i pijenje crnog vina

Evo kako najbolje uživati ​​u vinu:



Kako poslužiti crno vino

Crveno vino treba posluživati ​​hladno, s predloženim temperaturama od 53ºF do 69ºF. Svjetlije crvene boje poput crnog pinota imaju bolji okus na hladnijem kraju spektra.

Dakle, ako želite gutljaj sangrije, samo namočite malo svježeg voća u svoj crni pinot i pustite da odstoji na sobnoj temperaturi dva sata. Zatim dodajte kockice leda u čašu sangrije neposredno prije posluživanja.

U kojoj čaši servirate crno vino?

Crveno vino ima najbolji okus ako se posluži u velikoj čaši, s okruglom zdjelom i širokim otvorom. To pomaže omekšati tanine ili začiniti crvena vina pikantnog okusa. Omogućuje i puna tijela crvenih disati, oslobađajući svoju aromu.

I ne zaboravite na točne parove hrane, jer to može uvelike poboljšati vaše iskustvo objedovanja!



Kakva hrana ide uz crno vino?

Kakva hrana ide uz crno vino?

Crvena vina imaju snažan okus i najbolje se kombiniraju s hranom s odvažnim okusom poput crvenog mesa. Uobičajeni prijedlog 'Crveno vino s mesom i bijelo vino s ribom' u većini slučajeva dobro funkcionira, ali postoje i iznimke. Primjerice, puna crvena tijela mogu maskirati okuse mesa, dok vina Gamay i Pinot Noir pojačavaju arome.

Najbolji parovi hrane s crvenim vinom uključuju:

  • Cabernet sauvignon: Bogata jela poput janjetine, kratkog rebra ili kremaste tjestenine.
  • Cabernet Franc: Pečena piletina ili govedina s roštilja, patka, kobasica, riblja jela, pa čak i sir.
  • Malo: Dobro se kombinira sa širokim nizom namirnica, od pečene piletine do goveđeg strogana, sira i povrća.
  • Grenache: Dobro se kombinira s mesom s roštilja, pirjanim i pirjanim mesom poput govedine i piletine. Također radi s manje začinjenim stilovima azijske kuhinje.
  • Merlot: Jednostavno se sparite s peradi poput patke ili piletine.
  • Zinfandel: Dobro se kombinira s jelima od mesa, pizze ili tjestenine.
  • Syrah ili Shiraz: Poboljšat će suptilne okuse sira i mesa u tanjuru od šarkuterija.
  • Malbec: Dobro funkcionira s nemasnim mesom ili začinjenom meksičkom ili indijskom hranom.
  • Crni pinot: Dobro se slaže s većinom hrane, uključujući crveno meso, sireve, patku, pa čak i losos.
  • Sangiovese: Pizza i tjestenina.
  • Nebbiolo: Igrivo, masno meso poput guske, patke ili svinjske koljenice.


Činjenice o prehrani crvenog vina

Previše alkohola nikad nije preporučljivo, ali umjerena konzumacija crnog vina možda neće biti štetna.

Zanimljivo je da je jedan od razloga koji se pripisuju „ Francuski paradoks ”Je veća potrošnja crnog vina u Francuskoj! (Francuski paradoks odnosi se na činjenicu da, unatoč konzumiranju prehrane bogate masnoćama, Francuzi imaju nisku razinu bolesti koronarnih arterija, posebno u usporedbi s Britancima.)



Je li crno vino dobro za zdravlje?

Neke studije sugeriraju da bi vam umjerena konzumacija crnih vina mogla pomoći živjeti duže i spriječiti bolesti srca ili drugih oblika kardiovaskularnih bolesti.

Blagodat za srce ili zaštitni učinak crnog vina dolazi od njegovih fenolnih spojeva. Ti polifenolni spojevi su antioksidanti koji mogu pomoći u očuvanju sluznice krvnih žila ili arterijske stjenke u vašem srcu, te smanjiti kolesterol i oksidativni stres. Dokazano je da polifenol crvenog vina smanjuje krvni tlak.

Evo pogleda na prehranu u crnom vinu.

Jedna čaša crnog vina (oko 175 ml) sadrži:

  • Kalorije: 153
  • Masnoća (uključuje zasićene masti, polinezasićene i mononezasićene masti): 0 g
  • Natrij: 7,2 mg
  • Ugljikohidrati: 4,7 g
  • Vlakna: 0 g
  • Šećeri: 1,1 g
  • Proteini: 0,1 g


Je li u redu svakodnevno piti crno vino?

Pretjerana konzumacija alkohola nikada nikome nije dobra! Umjereni unos vina definiran je kao 1 do 2 čaše dnevno.

Umjesto pijenja alkohola ili vina, mogli biste čak i probati alkoholno crveno vino!

Jeste li spremni otkriti neka od najboljih crnih vina koja možete kupiti 2021. godine?

Najbolja crna vina koja biste trebali kupiti 2021. godine (uključuje cijenu i ukus)

Koje je najbolje crno vino za piće?

Evo izbora ukusnih crnih vina iz različitih dijelova svijeta.



1. Vrišteći orao Cabernet Sauvignon 2006. (SAD)

Crveno vino: vrišteći orao cabernet sauvignon 2006 (SAD)

Vrišteći orao izrađuje se u malim količinama u malom, prestižnom vinogradu u aferi Napa Oakville. Cabernet sauvignon jedno je od najskupljih američkih vina.

Ukus: Berba 2006. je podatna i slatka, s aromama crvenih bobica, smeđih začina, minerala, mentola i lista duhana, s vrlo dugim krajem.

Prosječna cijena vrištećeg orla cabernet sauvignona 2006: 3.100 USD +



2. DRC Romanee Conti 2015. (Francuska)

Crveno vino: DRC Romanee Conti 2015 (Francuska)

Domaine de la Romanée-Conti (DRC) iz Burgundije proizvodi neka od kolekcionarskih, ali i najmanje dostupnih vina na svijetu. Domaine proizvodi vina iz osam različitih vinograda grand cru koji se protežu na Côte d'Or-u.

Ukus: Ova berba intenzivnog okusa 2015. izrazito je kremasta i skladna. Sadrži note sočne trešnje, sandalovine, začina hrasta i cimeta.

Prosječna cijena DRC Romanee Conti 2015: 21.000 USD +



3. Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz 2017. (Australija)

Crno vino: Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz 2017. (Australija)

Imanje Penfolds u Australiji najpoznatije je po kultnom vinu Penfolds Grange. Ova kanta za smeće 389 kombinacija je Cabernet Sauvignona i Shiraza, a često se naziva i 'Dječji grange'.

Ukus: Berba 2017. nudi nos od čaja od crnog ribiza, ribe, vlasaca, senfa, začina od pčelinjeg voska, limuna i meda. Njegovo je nepce bogato, s okusima mesa od šarkuterija, pastrami, brusnice, vanilije i sladića.

Prosječna cijena Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz 2017: 60 USD +



4. Achaval-Ferrer Chimera 2014. (Argentina)

Crno vino: Achaval-Ferrer Quimera 2014 (Argentina)

Ovo argentinsko vinsko imanje sa sjedištem u dolini Uco, Mendoza, popularno je po svojim visokokvalitetnim vinima uglavnom od malbeca (obično kao mješavina s drugim klasičnim bordoškim sortama).

Ukus: Berba 2014. intenzivno je koncentrirana s plodovima kupine, slanom tamnom čokoladom, začinima cedra, zajedno s vanilijom i klinčićem.

Prosječna cijena Achaval-Ferrer Chimere 2014: 30 USD +



5. Vega Sicilia Unico 2009. (Španjolska)

Crno vino: Vega Sicilia Unico 2009 (Španjolska)

Imanje Ribera del Duero vinarije Vega Sicilia poznato je po složenim vinima napravljenim prvenstveno od Tempranila. Unico, crvena mješavina tempranila i cabernet sauvignona, jedno je od najtraženijih vina u Španjolskoj.

Ukus: Berba 2009. odlikuje se prekrasnim okusima zrele trešnje i začinjene šljive, dok se nepce koleba između dubokog šumskog grmlja, zbrkanih borovnica i kutije cigara.

Prosječna cijena Vega Sicilia Unico 2009: 300 USD +



6. Château Lafite Rothschild, Pauillac 2018 (Francuska)

Crveno vino: Château Lafite Rothschild, Pauillac 2018 (Francuska)

Château Lafite Rothschild nalazi se u regiji Pauillac, Medoc. Lafite Rothschild jedno je od najskupljih i najtraženijih crnih vina na svijetu. Popularno je zbog parfema, elegancije i harmonije te izvanredne sposobnosti da stari 50 godina ili više.

Ukus: Berba 2018. sadrži lijepe note kreme od cassisa, duhana, cedra, grafita i strugotina olovnih olovaka. Ovo je uravnoteženo i punog vina s okusima tamno voćnih kupina, sladića i začina.

Prosječna cijena Château Lafite Rothschild, Pauillac 2018: 700 USD +



7. Gaja Barbaresco, Pijemont 2006. (Italija)

Crno vino: Gaja Barbaresco, Pijemont 2006. (Italija)

Gaja se nalazi u Barbarescu u Pijemontu i jedan je od najznačajnijih talijanskih vinara. Vinsko imanje dobro je poznato po vinima na bazi Nebbiola, poput ovog Barbaresca, koji je 100% Nebbiolo.

Ukus: Talijanska berba 2006. ima svijetli, intenzivan i zreo nos od bobica. Okusi su duboki, bogati, s notama likera od višanja, začina vanilije i kože. Ima visok alkohol, mekane tanine i dugačak je završetak.

(Da biste pročitali više o nekim od najboljih vina Barbaresco koja možete kupiti, pročitajte ovaj informativni članak .)

Prosječna cijena Gaja Barbaresco, Pijemont 2006: 300 USD +



8. Marchesi Antinori Solaia Toscana IGT 2015 (Italija)

Crno vino: Marchesi Antinori Solaia Toscana IGT 2015 (Italija)

Poznati toskanski vinar Antinori proizvodi poznata vina poput Solaia , Tignanello i Guado al Tasso.

Ukus: Berba 2015. ima bogat, intenzivan, slatkast nos i arome anisa, kupina, vanilije, tamnog voća, začina i sladića. Ovo je slojevito vino svježe kiselosti, zrelih tanina i dugog završetka.

Prosječna cijena Marchesi Antinori Solaia Toscana IGT 2015: 300 USD +



9. Rezervat Chateau Rayas Chateauneuf du Pape 2008 (Francuska)

Crno vino: Chateau Rayas Chateauneuf du Pape Reserve 2008 (Francuska)

Chateau Rayas posjeduje 12 hektara vinove loze u Chateauneuf du Pape. Poznato je po moćnim vinima punog tijela proizvedenim pretežno od Grenachea, Syraha i Mourvèdrea.

Ukus: Berba 2008. kamena je na nosu mineralima i nudi puno kiselosti. Okusi sadrže sarsaparillu soda, crveno voće, s biljnim i zelenim tonom maslina. To je srednje tjelesno, suho crveno vino s dugim završetkom.

Prosječna cijena Chateau pruge Chateauneuf Pope Rezervat 2008: 600 USD +

Za daljnje čitanje, pogledajte neke od najbolje vinske marke na svijetu , i neka od najboljih francuskih vina trebali biste se dočepati.

Kako kupiti crno vino

Postoji puno načina za kupnju crnog vina. Najjednostavnije je posjetiti lokalnog trgovca vinom.

Također možete provjeriti internetske prodavače vina, aukcije ili brokeri, posebno za rjeđa vina.

Međutim, u većini slučajeva morali biste sami istražiti tržište da biste pronašlinajbolje boce crnog vina za kupitiinajbolje cijene.

Osim što pazite da je vaša boca vinaautentična, također ćete se morati pobrinutiosiguranje,dostava, i savršenskladišterješenje ako nemate pravilno skladištenje vina već!

Srećom, postojipuno lakšenačin kupnje crnih vina!

Preporučeno