Članak

Vitalni centar Oregona

hladnjača-kamion.jpg

Napisao Robert Farmer

Onih nekoliko tipova koji žive u špilji i koji trebaju daljnje uvjeravanje da vinska scena Oregona nije samo potpuno odrasla, već i napredna, treba samo pogledati tvrde dokaze. Ili, u ovom slučaju, dokazi od cigle i žbuke.

Najnovije vijesti o tome da je tvrtka Oregon Wine Services & Storage - skladišni prostor i distribucijski centar s kontroliranom temperaturom - započele proširenje od 3,5 milijuna dolara kako bi povećala svoj kapacitet od 110.000 četvornih metara za 60.000 četvornih metara, zasigurno nisu iznenadile. To je funkcija nužnosti. U ovogodišnjem izvješću banke Silicijske doline o stanju vinske industrije predviđa se da će vinska industrija u cjelini, a posebno Oregon, nastaviti svoje rekordno širenje.

To je za korakom trenda koji je zabilježio rast potražnje za finim vinima, posebno vrhunskim oregonskim crnim pinotom, prošle godine za gotovo 20 posto. Brzi rast vinske industrije u Oregonu mjerljiv je i po velikom broju vinarija, koji je porastao s prije 200, prije pet godina, na više od 350 sada. To je pak dovelo do mnogih pomoćnih poduzeća koja poslužuju vinsku industriju, uključujući skladištenje i distribuciju.

Baš kao što smo vidjeli u Kaliforniji, s porastom broja hladnjača koji lutaju našim autocestama i zaobilaznim cestama kako bi isporučili vina kontrolirana tempom i pravilno skladištena vina sve zahtjevnijem potrošaču, tako i Oregonci dijele svoje ceste dobro oslikanim dostavnim vozilima. Ublažavanje Oregonskih zakona o brodarstvu vina također je omogućilo da brodarske usluge budu veći dio usluga OWS-a.

I dok je ne tako davno pošiljka vina iz Oregona na istočnu obalu trebala potjecati iz Kalifornije, sada je dodavanjem proširenja u McMinnvilleu i drugima poput njega, vinska industrija Oregona čvrsto ušla u odraslu dob.

Kažem, čestitam i, naravno, Živjeli!



Preporučeno

Gljivarski kamp

Wine Guru
Članak

Bubble, Bubble Everywhere

Wine Guru
Članak