Članak

Oregonske pivovare

Da, jesmo winecountry.com ali to ne znači da smo svi mi stalno vino. Bavimo se pružanjem posjetiteljima nevjerojatnih ideja za odmor. Ako idete u vinsku zemlju Oregon, obećat će vam nevjerojatan crni pinot, sivi pinot i još mnogo toga. Ali propustit ćete ako preskočite obilazak pivovare ili dvije. Scena craft piva u Oregonu eksplodira i pronašli smo neka mjesta koja se moraju zaustaviti kada ste u prekrasnom dijelu PNW-a.



Pivovara Deschutes

Pivovara Deschutes Obilazak i kušaonica pivovare Deschutes
901 SW Simpson Ave
Bend, ILI 97702
(541) 385-8606

Pub Deschutes Bend
1044 SZ ulica Bonda
Bend, ILI 97703
(541) 382-9242

Javna kuća Deschutes Portland
210 SZ 11. avenije
Portland, OR 97209
(503) 296-4906

Osnovan 1988. u Bendu, ILI kao pivnica, Deschutes je jedna od najvećih craft pivovara u zemlji. Prvobitno mjesto ostaje čvrsto u centru Benda, a posao se proširio pivnicom u Portlandu i kušaonicom pivnice Bend. Potražnja je porasla u cijeloj zemlji za pivima poput Black Butte Porter i Mirror Pond Pale Ale, a planiraju se raditi i za pivovaru na istočnoj obali u Roanokeu, u državi VA. Proizvodni pogon Bend nudi besplatne obilaske s vodičem i prodaje suvenire i uzgajivače piva.

Unutarnji savjet: Oba su restorana poznata po izvrsnoj hrani koja sadrži svježe, lokalne sastojke. U pivnici Bend postoji nekoliko stavki izbornika s utrošenim zrnom iz postupka pripreme piva.



Rogue Ales pivovara

Lupež Aleš Brewer’s on the Bay
2320 OSU pogon
Newport, OR 97365
(541) 867-3664

Javna kuća Rogue Ales
748 SW Bay Blvd.
Newport, OR 97365
(541) 265-3188

Osnovali su ga trojica Nikeovih rukovoditelja, Rogue je počeo kuhati u podrumu pivnice Ashland, ILI pivnice s 60 sjedećih mjesta 1988. Rogue je poznat po širokoj paleti piva, uključujući sjajne IPA-e i poznatog Dead Guy Ale-a, sve u prepoznatljivom i privlačnom pogledu. boce. Pivovara posluje u 'kućama za sastanke' u Newportu, Astoriji, dolini Tygh, Independenceu i Portlandu, OR, kao i u San Franciscu i Issaquahu, WA. Lokacije Rogue Farms pružaju obožavateljima priliku iz prve ruke vidjeti gdje se uzgaja raž i pivski ječam iz snova. U pivarnici Newport nalazi se dvoetažni pivovar s prekrasnim pogledom na lokalnu marinu. Ture se nude svakodnevno.

Unutarnji savjet: Sve lokacije kuća za sastanke Rogue otvorene su 365 dana u godini i prilagođene su obiteljima i psima.



Full Sail Brewing Co.

Puno jedro Full Sail Brewing Co.
506 Columbia St.
Rijeka Hood, OR 97031
(541) 386-2247

Full Sail Brewing Co. bila je jedna od prvih mikropivovara u Oregonu i izrasla je u jednu od najvećih zanatskih pivovara u zemlji. Osnovan i sa sjedištem u rijeci Hood u državi Ore, od 1987. godine, Full Sail svakodnevno nudi četiri besplatna razgleda pivovare. U objektu pivovare smješten je i popularni pivnica. Imaju prilično niz piva, od njihovih osnovnih piva od jantarnih aleva, IPA-a i pilsnera, do sesija i rezervi pivara.

Unutarnji savjet: Pivovara ima nevjerojatan pogled na klisuru rijeke Columbia, zato pripazite da sjednete blizu prozora i pružite prekrasan pogled s pivom!



Pub piva i piva Barley Brown's

Pivo od ječme smeđe bojeRestoran piva Barley Brown's
2190 Glavna sv.
Baker City, OR 97814
(541) 523-4266

Taphouse ječma Browna
2200 Glavna sv.
Baker City, OR 97814
(541) 523-pivo

Pivo Barley Brown's skriveni je dragulj specijaliziran za maloserijska piva koja su sve ručno rađena u malom gradu Baker City u državi Ore. Obiteljska tvrtka započela je 1998. godine, a njena kreativna piva, poput olupine sa sanjkama i pšenice usitnjavača, pobjeđuju nagrade od tada. Vrijedno je posjetiti visoko cijenjeni restoran Barley Browna, koji se nalazi preko puta ulice od pivovare, i kušaonicu.

Unutarnji savjet: Pallet Jack IPA Barley Browna odnio je zlatnu medalju u prestižnoj kategoriji India Pale Ale u američkom stilu na Velikom američkom festivalu piva 2013., poznatom kao 'Oscari piva'.



Kuća za bačvu za pivovare Cascade

Kaskadno pivarstvo Kuća za bačvu za pivovare Cascade
939 SE Belmont St.
Portland, OR 97214
(503) 265-8603

Portlandska Cascade Brewing Barrel House poznata je po kiselim pivima odležanim u bačvi. Pivari se ponose razmišljanjem izvan okvira, a njihovi breovi zanemaruju bilo kakve stilske smjernice. Cascade je zaradio vrlo rijetku ocjenu 100 od tvrtke Beer Advocate, što govori o njihovom visokom standardu kvalitete. Vrijedno je posjetiti Bačvu kuću kako biste okusili pokret kiselog piva.

Unutarnji savjet: Pivnica ima preko 24 rotirajućih piva, uglavnom kiselih. Na jelovniku je prijedlog za uparivanje piva za gotovo svaku stavku.



Kosa tvrtke za proizvodnju piva

Kosa pseće pivovare Kosa tvrtke za pivo za pse / Pivovara i kušaonica
61 SE Yamhill Street
Portland ILI 97214
503.232.6585

Pokrenuo ga je pivar i kuhar Alan Sprints 1993. godine, Hair of the Dog Brewing Company postao je omiljeni portlandski grad poznat po neobičnim pivima. Piva su pripremljena u bocama kako bi se poboljšala s godinama i imaju visok udio alkohola. U pivovari i kušaonici na jelovniku se nalazi puno sendviča i puno piva. Isprobajte prvo pivo pivovara Adam, koje je opisano kao izdašan ale iz starog svijeta temeljeno na pivskom stilu iz Njemačke.

Unutarnji savjet: Kosa pasjih piva može se čuvati na sobnoj temperaturi i godinama će sazrijevati u boci, pa bi ovo bilo izvrsno pivo za ponijeti kući!



Deset barela

10 barelskih pivaraPivnica za pivo s deset barela
1135 SZ Galveston Ave.
Bend, ILI 97701
(541) 678-5228

Priprema deset barela
1411 SZ Flandrija St.
Portland, OR 97209
(503) 224-1700

Ten Barrel Brewing Co. osnovali su 2006. godine prijatelji kao Wildfire Brewing i vode pivovare u Bendu, Portlandu, Denveru i Boiseu. Kupio ga je Anheuser-Busch 2014. godine, Ten Barrel je brzo narastao i postao je jedno od najpopularnijih piva u Oregonu u samo 10 godina. Njegova nagrađivana Apocalypse IPA, pivo India Pale Ale u sjeverozapadnom stilu i pivo Cucumber Crush postalo je omiljeno.

Unutarnji savjet: Postupak kuhanja i sastojci nisu se promijenili otkako je Anheuser-Busch kupio Ten Barrel.



Tvrtka za proizvodnju piva BridgePort

Tvrtka za proizvodnju piva BridgePort Tvrtka za proizvodnju piva BridgePort
318 SZ Northrup St.
Portland, OR 97209
(503) 241-7179

BridgePort Brewing Co. sa sjedištem u Portlandu sebe naziva 'Oregon's Oldest Craft Brewery', a poznat je po BridgePort IPA-i, Black Strap Stout i Blue Heron Pale Ale. BridgePort, koji su 1984. godine osnovali vinari Richard i Nancy Ponzi, također proizvodi ječam.

Unutarnji savjet: Isprobajte Stumptown CandyPeel IPA nadahnut citrusima koji je dostupan tijekom cijele godine.



Alameda Brewing Co.

alameda pivnica Alameda Brewhouse
4765 NE Fremont St.
Portland, OR 97213
503-460-9025

Alameda je u Portlandu u pripravnosti za izvrsno pivo koje se kuha u svojoj pivovari od 20 barela na jugoistoku Portlanda i svojoj pivovari od 5 barela u svojoj pivovari na sjeveroistoku Portlanda. Njegovo najpoznatije pivo je Black Bear Stout XX koje ima 'primjese čokolade i kave'.

Unutarnji savjet: Oko praznika obavezno isprobajte sezonski Papa Noel's Olde Ale.


Preporučeno