Članak

Od Nape do Sonome: Dva epska vinska putanja



Pića

Iako se tijekom posjeta lako držati jednog mjesta Dolina Napa , svakako se vrijedi odvažiti posjetiti obližnje gradove i šire. Previše je izvrsnih mjesta za jelo, stvari koje treba posjetiti i vinarija koje treba posjetiti da biste ograničili putovanje na samo jedno područje.

Dakle, sljedeći put kad posjetite dolinu Napa, nema razloga da ne napravite dan istraživanja regije oko sebe, uključujući i lijepe Županija Sonoma . Evo dva jednostavna puta za istraživanje od Nape do Sonome. Vrijeme je da zgrabite ključeve i krenete na put za lagano putovanje okolo Vinska zemlja sjeverne Kalifornije .


Put jedan: Sveta Helena do Calistoge do Santa Rosa

Sveta Helena jedan je od najpopularnijih gradova doline Napa i u njemu biste lako mogli provesti cijelo vrijeme, ali mislimo da je također vrijedno krenuti na sjever do neobičnog grada Calistoga. I zašto se tu zaustaviti? Uz Sonominu Santa Rosu malo iznad valjanih brežuljaka i na manje od sat vremena vožnje, pripremite se za slikovit krajolik i mnoštvo ukusnih zaustavljanja putem.



Sveta Helena

Gdje odsjesti

Ljubaznošću Facebooka: Wydown Hotel

Hotel Wydown

Ovaj butični hotel s 12 soba u srcu St. Helene nudi moderne sadržaje, prostrane sobe i pogodnost da se na pješačku udaljenost stigne do gradskih restorana i kušaonica. Bilo da ovdje provedete noć ili tjedan dana, opuštajući ambijent hotela i elegantni detalji olakšavaju usporavanje i uživanje u trenutku.


Glavna ulica 1424, Sveta Helena, CA 94574, (707) 963-5100

Gdje jesti

Ljubaznošću Facebooka: PRESS restoran

PRESS


Restoran PRESS nudi lokalnu i sezonsku hranu koja se kombinira s poznatim crvenim i bijelim vinima ovog područja. Uživajte u vrhunsko suhoj govedini, lokalno uzgojenoj janjetini i svježim morskim plodovima sa sastojcima izvađenim iz vrtova restorana i lokalnih farmi, posluženih u njihovom veličanstvenom i elegantnom ambijentu. To je suštinsko iskustvo blagovaonice u dolini Napa koje se ne smije propustiti.

587 Sveta Helena Hwy, Sveta Helena, CA 94574, (707) 967-0550


Gott’s Roadside

Gott's je američki klasik (i omiljen u dolini Napa) zbog svog osjećaja zalogajnice. Izbornik uključuje sve, od klasičnih pljeskavica do inventivnijeg izbora, kao i salate, pomfrit s češnjakom, pa čak i tacos od ribe. Sve to isperite milkshakeom ili čašom lokalnog vina i očekujte da ćete izaći iz ove uz cestu osjećajući se sretni i zadovoljni.

Glavna ulica 944, Sveta Helena, CA 94574, (707) 963-3486

Gdje kušati


Ljubaznošću Facebooka: Vinarija Sinegal Estate

2800 Glavna ulica, Sveta Helena, CA 94574, (707) 967-2229

Imanje Sinegal

Imanje Sinegal od 30 hektara jedno je od najstarijih i najpoželjnijih imanja u Napi - ono koje je nekoć pozdravljalo vozače Pony Expressa. Prekrasan viktorijanski dom okružen je s devet hektara vinograda s organskim uzgojem, od kojih vinarija proizvodi vina poput cabernet sauvignona, malbeca, sauvignona blanca i petit verdota.

2125 Inglewood Ave, Sveta Helena, CA 94574, (707) 244-1187

Charles krug

Osnovan 1861. godine, Charles Krug dom je prve kalifornijske kušaonice. Poznata po zapanjujućem dizajnu, katoličkoj baštini i poznatim vinima, vinarija Charles Krug nezaobilazna je destinacija svima koji su zainteresirani za naslijeđe vinarstva u dolini Napa. I ne propustite kuhinju salumerije i pizze, Cucina di Rosa, koja poslužuje antipaste i pizze u talijanskom stilu.

Što učiniti

Ljubaznošću Facebooka: Muzej Robert Louis Stevenson

Muzej Roberta Louisa Stevensona

Smješten u krilu uz javnu knjižnicu St. Helena, muzej Robert Louis Stevenson posjetiteljima nudi priliku da kroz kolekciju memorabilija, umjetničkih djela i jedinstvenih artefakata upoznaju život i vremena ovog slavnog pisca.

1490 Bibliotečki trak, Sveta Helena, CA 94574, (707) 963-3757



Kalistoga

Gdje jesti

Ljubaznošću Facebooka: Restoran i pivovara Calistoga Inn

Restoran i pivovara Calistoga Inn

Iako ova povijesna gostionica nudi obilje neobičnog šarma, očekujte živahniju atmosferu u restoranu i pubu gostionice, gdje ćete svake noći na prekrasnom vrtnom dvorištu pod sjajem bistro svjetla pronaći jazz glazbu uživo. Nakon večere uzmite pola litre pivarske tvrtke Napa Valley koja zauzima povijesni vodotoranj na popločanom dijelu gostionice prije nego što se vratite u pub na još veselja.

1250 Lincoln Ave, Calistoga, CA 94515, (707) 942-4101

Gdje kušati

Ljubaznošću Vinograda i vinarije Larkmead

Vinogradi i vinarija Larkmead

Izvorno osnovano 1895. godine, povijesno imanje Larkmead jedno je od najstarijih obiteljskih objekata u dolini Napa. Svijetla kušaonica osjeća se poput elegantne, seoske kuće dizajnerskog pameti i, okružena sa 110 hektara vinograda, pruža mirno mjesto za probavanje poznatih vina sauvignona blanca i cabernet sauvignona.

1250 Lincoln Ave, Calistoga, CA 94515, (707) 942-4101

Sterling vinogradi

Smješteni na 300 metara i dostupni zračnim tramvajem, Sterling Vineyards nudi razne mogućnosti kušanja i edukativne ture, bez obzira jeste li dvoje članova, obitelj ili velika grupa. Iako zračni tramvaj pruža jedinstveno iskustvo, panoramski pogledi iz vinarije na brežuljku ostavit će trajni dojam zajedno s njihovim raznolikim vinima.

1111 Dunaweal Ln, Calistoga, CA 94515, (800) 726-6136

Što učiniti

Ljubaznošću Facebooka: Solage, odmaralište Auberge

Udri u bazen na Solage Calistoga

Solage Calistoga s pet zvjezdica odiše sofisticiranošću vina, a ambijent na otmjenom bazenu nije iznimka. Tijekom ljeta odmarališna serija Pool Party izvrstan je način za upijanje sunca, rotirajućim temama, DJ-jevim okretanjem i specijalitetima za hranu i piće.

755 Silverado Trail N, Calistoga, CA 94515, (707) 266-7531

Prirodni termalni izvori i kupke na Toplice izvorišta Calistoga

Ne trebate rezervirati sobu da biste uživali u smirujućim efektima vanjskog bazena s mineralima u vrućim izvorima Calistoga - iako je boravak ovdje poslastica. Gosti lječilišta mogu uživati ​​u pomlađivanju kvaliteta kupki od vulkanskog pepela u masažama i provesti neko vrijeme kraj bazena (i donijeti plus jedan za 25 dolara). Ljekovite blagodati termalne vode omogućit će vam da se osjećate ugodno, bez obzira provodite li ovdje cijeli dan ili skočite na brzinu.

1006 Washington St, Calistoga, CA 94515, (707) 942-6269

Lako se zaljubiti u opušteni tempo i šarm Calistoge u malom gradu, pa ako želite ostati još neko vrijeme, volimo Ranč Calistoga , luksuzno utočište uvučeno u privatni kanjon izvan Calistoge. Smješteno na 157 hektara okruženo prirodom, krajnje je mjesto za skrivanje za malo R&R. I za uživanje upotrijebite promotivni kod WCCOM Pogodnosti WineCountry , poput odmarališta za 200 noćenja za boravak od dvije noći.



Santa Rosa

Gdje jesti

Ljubaznošću Facebooka: Talijanski restoran Ca'Bianca

Restoran Ca’Bianca

Ca’Bianca je intimni restoran smješten u obnovljenom viktorijanskom domu, a kuhinja je spoj različitih regionalnih namirnica Italije. Pronaći ćete tjesteninu kućne izrade, kreativne antipašte, morske plodove i odrezak, a sve to možete uživati ​​u šarmantnom, romantičnom ambijentu ovog povijesnog dragulja.

835 2nd Street, Santa Rosa, CA 95404, (707) 542-5800

Dierkov park

Poslužujući možda najbolji doručak u gradu, Dierk's je popularno mjesto i za domaće stanovništvo i za turiste. Svakako isprobajte Pull-A-Parts bake Dierk, a to su pržene kuglice od tijesta preprašene cimetom i šećerom i jako ukusne, ali ne možete pogriješiti s klasicima poput palačinki od mlaćenice, slanih benedikta te obilnih keksa i umaka .

404 Santa Rosa Ave, Santa Rosa, CA 95404, (707) 573-5955

Evo nekoliko drugih ukusnih lokacija u Santa Rosi za ručati i uživati. John Ash & Co , smješteno na Vintners odmaralište , nudi sezonsku kuhinju Wine Country, koja koristi lokalne sastojke u romantičnoj atmosferi i s bogatom vinskom kartom. Spinster Sestre osjeća se kao kod kuće u Umjetničkoj četvrti Santa Rose. Otvoren za doručak, ručak i večeru, na jelovniku se nalazi sve, od domaćih peciva s loksom i uvenulom salatom od kelja do Tortille Españole i crvenih curry dagnji, slaveći globalne okuse, ističući blagodat okruga Sonoma.

Gdje kušati

Uz dopuštenje Deloacha

Vina obitelji Inman

Vlasnica i vinar Kathleen Inman postavila je održivost pokretačkom snagom svoje vinarije, gdje energetski učinkovita rasvjeta, solarna energija i reciklirani građevinski materijali postavljaju vinariju iznutra i izvana. Unaprijed se dogovorite za kušanje kako biste uživali u ograničenoj proizvodnji vina, koja uključuju pinot gris, chardonnay i crni pinot.

3900 Piner Road, Santa Rosa, CA 95401, (707) 293-9576

Žedan više? Butik Vinogradi obitelji Donelan specijalizirao se za hladne klime syrah, pinot crni, chardonnay i vina Rhône - mnogi iz njihovog vinogorja. Ili krenite na Deloach za širok spektar organskih i biodinamičkih posjeda i ograničenu proizvodnju vina iz cijele ruske riječne doline.

Što učiniti

Ljubaznošću Facebooka: Safari West

Safari West

U ovom utočištu za divlje životinje od 400 hektara dom su gepardi, žirafe, majmuni, zebre i još mnogo toga - točnije gotovo 90 različitih vrsta - nudeći neočekivano, jedinstveno safari iskustvo u srcu Vinske zemlje.

3115 Porter Creek Road, Santa Rosa, CA 95404, (707) 579-2551

Ostale zabavne aktivnosti u Santa Rosi uključuju posjet zajednici koju podržavaju Luther Burbank Centar za umjetnost , gdje ćete pronaći predstave svjetske klase, obiteljske emisije i događaje u zajednici. Za avanturističnije iskustvo posjetite vinarije West Sonoma biciklom s Avanture za bijeg . Biciklizam i vino? Sad je to zabavan način za izlazak i istraživanje područja.

Želite li produžiti svoje vrijeme u Santa Rosi? Pogledajte nove, ali autentične, Hotel Sandman , kućni ljubimac dozvoljen za povratak, motorna kućica s barom kraj bazena i dnevnim boravkom s Pogodnosti WineCountry . Ako ste raspoloženi ostati negdje na popustljivoj strani, volimo romantiku i šarm Gostionica Vintners , sa svojim mirnim vrtovima, okolnim vinogradima i luksuznim smještajem.


Drugi put: Napa do Sonome do Petalume

Zašto ostati u Napi kad je Sonoma udaljena samo 21 milju, a usput postoji mnoštvo izvrsnih mjesta. Ni tu se ne trebate zaustaviti jer ćete nastaviti voziti prema Petalumi za još ukusnije i dostojnije znamenitosti. Pokrili smo vas svim mjestima koja biste željeli postići tijekom vremena provedenog u probijanju kroz obje županije.



Napa

Gdje odsjesti

Ljubaznošću Andaza Nape

Andaz Napa

Idealno smješten u samom srcu centra Nape, ovaj 141-sobni butik hotel nudi šikano mjesto za poziv kući dok ste u Vinskoj zemlji, gdje ćete uživati ​​u opuštanju na vanjskoj terasi, uživajući u ukusnim zalogajima u restoranu od farme do stola, i odmarajući glavu na plišanom krevetu u vašoj sobi u stilu potkrovlja.

1450 1. ulica, Napa, CA 94559, (707) 687-1234

Gdje jesti

Ljubaznošću Facebooka: Angele Restaurant & Bar

Restoran i bar Angele

Angele je glavna stvar u napa blagovaonici već dugi niz godina i to s dobrim razlogom. Ovaj restoran uz rijeku nudi profinjenu hranu u francuskoj zemlji u klasičnom, romantičnom ozračju. Uživajte u jelima poput prženih vražjih jaja, moussea od foie gras i dagnji na pari u umaku od bijelog vina. Dobar tek!

540 Main Street, Napa, CA 94559, (707) 252-8115

Gdje kušati

Ljubaznošću Facebooka: Cuvaison

Imanje Cuvaison

Imanje Cuvaison u Carnerosu nudi zapanjujuće mjesto za probavanje chardonnaya i crnog pinota proizvedenih iz njihovih certificiranih održivih vinograda. Svijetla i prozračna kušaonica nudi panoramski pogled na vinove loze, tako da se možete diviti otkud grožđe dok pijuckate.

1221 Duhig Road, Napa, CA 94559, (707) 942-2455

Vinski bar Compline

Vinski bar, restoran i trgovina na malo od dva vinska veterana (jedan je Master Sommelier), ovo novo mjesto u centru Nape nudi široku paletu zanimljivih vina za pijuckanje. A budući da je cijena većine boca između 10 i 40 američkih dolara, lako je istražiti svijet vina bez obzira na vaše želje.

1300 1. ulica # 312, Napa, CA 94559, (707) 492-8150

Što učiniti

Ljubaznošću Oxbow Public Market

Javno tržište Oxbow

Foodies će se obradovati ušavši u prostranu Oxbow javnu tržnicu, tržnicu površine 40.000 četvornih metara koja nudi široku paletu ukusnih ponuda od gotovo dva desetina prodavača. Od sladoleda i peciva do kamenica i tacosa, ribarnice, mesnice, pa čak i destilerije, uistinu postoji za svakoga ponešto. Samo ponesite apetit, jer je možda preteško odabrati samo jedan.

610 1st Street, Napa, CA 94559



Sonoma

Gdje jesti

Ljubaznošću Fremont Diner

Fremont Diner

Nijedan posjet tom području ne bi bio potpun bez zaustavljanja u ovoj neuglednoj zalogajnici, gdje se domaće kuhanje susreće s visokokvalitetnim sezonskim sastojcima za hranu koja je jednostavno ukusna. Cjelodnevni doručak uključuje proizvode poput francuskog tosta s domaćim sirupom od vanilije i začinjene pržene piletine s vaflima. Predlažemo da svoj obrok završite s kriškom pite.

2698 Fremont Drive, Sonoma, CA 95476, (707) 938-7370

djevojka & smokva

Smještena u blizini povijesne Sonoma Plaza, djevojka i smokva priprema kuhinju Wine Country inspiriranu francuskim jezikom od 1997. godine i od tada je popularno odredište. Jelovnik se često mijenja tako da odražava ono što je u sezoni, a rezultirajuća hrana je i svježa i ukusna.

Ulica W. W. Spain, Sonoma, CA 95476, (707) 938-3634

Ostale dostojne mogućnosti objeda uključuju Kuhinja El Dorado unutar hotela El Dorado, gdje ćete pronaći luksuzni ambijent, ugodnu vanjsku terasu i primamljivu kalifornijsko-mediteransku hranu. Niz ulicu, Suncokretov kafić Zdravstveni meni uključuje lokalne i korisne sastojke, popraćena lokalnim vinima i zanatskim koktelima.

Gdje kušati

Ljubaznošću Facebooka: Vinarija Domaine Carneros

Domaine Carneros

Dizajniran prema francuskom dvorcu, Domaine Carneros gotovo je jednako popularan za fotografije, kao i za pjenušavo vino. Šetajte velikim stubištem do sunčane terase, a zatim uživajte u letu pjenušavih, gledajući okolne vinograde ispod.

1240 Duhig Road, Napa, CA 94559, (707) 257-0101

Područje Sonoma / Carneros dom je puno više vinarija vrijednih odredišta, poput opuštenih kukova Vinarija Scribe , živahno Vinogradi Ceja , i užurbano Viansa Sonoma , gdje možete kupiti ručak za piknik i zadržati se dok gledate njihove zapanjujuće poglede na brdo.

Što učiniti

Ljubaznošću tvrtke Sonoma Plaza

Sonoma plaza

Povijesna Sonoma Plaza šarmantno je mjesto za lagano popodne, provedeno u kupovini, grickanju i pijuckanju. Svratite u jednu od brojnih umjetničkih galerija, probajte lokalno vino u kušaonici ili uzmite hranu u nekom od restorana koji okružuju trg. Nemojte se iznenaditi ako se ovdje satima šetate.

453 1st Street E, Sonoma, CA 95476

Ako ste željni još, pogledajte povijesno Misija San Francisco Solano - posljednja i najsjevernija od 21 kalifornijske misije. Ili ako ste za jedinstvenu cjelodnevnu turneju Wine Country-a, zakoračite u berbu na otvorenom Kolica za vino Sonoma Valley za ležeran dan istraživanja i degustacije vina.

Uz sve što se može učiniti u Sonomi i oko nje, ne bismo vam zamjerali ako odlučite provesti malo više vremena ovdje. Kada budete spremni nazvati noć, predlažemo prekomjerno Gostionica Sonoma Mission , koji se može pohvaliti terenom koji oduzima dah, luksuznim smještajem i restoranom s Michelinovom zvjezdicom. I tu je dodatni razlog da ostanete Pogodnosti WineCountry , poput 25% popusta, dvije probne karte, besplatna boca vina i 20% popusta na hranu i piće.



Petaluma

Gdje jesti

Ljubaznošću Central Market

Centralna tržnica

Smještena u zgradi oko 1918. godine u srcu centra Petalume, Central Market nudi rustikalnu kalifornijsko-mediteransku hranu s naglaskom na cijene od farme do stola. Uz kruh koji svakodnevno peku od nule, sve se proizvodi u vlastitoj kući ili uzgaja na vlastitoj organskoj farmi u blizini.

Blvd.Petaluma 42, Petaluma, CA 94952, (707) 778-9900

Gdje kušati

Ljubaznošću Facebooka: Keller Estate

Vinarija Keller Estate

Smješten u Petaluma Gap s Mt. Tamo u daljini, Keller Estate specijalizirao se za hladnu klimu, chardonnay i pinot crni uzgojen na imanjima. Degustacije se kreću od klasičnih letova u kojima se uživa u kušaonici do privatnih razgleda špilje i vinarije, od kojih potonja nudi unutrašnji pogled na proizvodni pogon i postupak proizvodnje vina, a završava posjetom vinogradu.

5875 Lakeville Hwy, Petaluma, CA 94954, (707) 765-2117

Pivovarska tvrtka Lagunitas

U okrugu Sonoma nema mjesta za kušanje vina, ali kad je sve što želite hladno pivo, Lagunitas nudi dobrodošao predah od libacije na bazi grožđa. Nudeći velik izbor piva s točenim pićem, ukusne grickalice i glazbu uživo, Lagunitas je živahno mjesto za uzvrat i uživanje u malo ili tri litre.

1113, 1280 N McDowell Blvd., Petaluma, CA 94954, (707) 778-8776

Tražite više? Ne propustite Vinarija Adobe Road u centru Petalume za malo ručno izrađeno vino.

Što učiniti

Ljubaznošću Facebooka: Državni povijesni park Petaluma Adobe

Državni povijesni park Petaluma Adobe

Okružen kaktusima i govedom, glavna atrakcija parka je povijesna zgrada od ćerpića sagrađena početkom 19. stoljeća, koja daje zanimljiv pogled na rana vremena Kalifornije.

3325 Adobe Road, Petaluma, CA 94954,(707) 762-4871

Evo još nekoliko stvari koje treba obaviti dok ste u Petalumi. Svrati Ranč McEvoy za kušanje njihovog izuzetnog maslinovog ulja ili za pohađanje sezonske radionice. Tko kaže da ne možete malo kupovati dok ste u Vinskoj zemlji? Svakako ostavite dodatni prostor u torbama za posjet Petaluma Village Premium prodajna mjesta da pokupi bilo što, od tenisica za trčanje do kućne robe.

Za mjesto za odmor glave nakon epskog dana istraživanja, Hotel i kafić Metro eklektičan je butik hotel koji nudi francuski šarm sa zabavnim, razigranim detaljima u srcu Petalume.

Slika na naslovnici ljubaznošću Facebooka: Keller Estate


- KRAJNJI VODIČ ZA PLANIRANJE VAŠE TVRTKE POVLAČENJE U VINSKU ZEMLJU KALIFORNIJE -

- VODIČ ZA KUŠANJE VINA KAO PRO -


Preporučeno