Članak

Počinje drobljenje grožđa

Rano je, ali za neke vinograde drobljenje je već počelo. 10. kolovoza, u gluho doba noći (točnije u 3 sata ujutro), Hunter Farms iz doline Sonoma započeli su berbu prvog ovosezonskog pinota crnog.

Iako neobično prohladno vrijeme mnogi Kalifornijci plaču 'što se dogodilo s ljetom?', Zapravo je savršeno vrijeme za uzgoj grožđa. Još iznenađujuće za Hunter Vineyards je naizgled povećana količina ubranog grožđa. Prema Press Demokratu'Umjesto 15,3 tone isporučenih prošle godine (vinariji Gloria Ferrer u Sonomi), isti vinograd od 5,5 hektara proizveo je 21,5 tona, zapanjujući porast od 40%'. Kliknite ovdje za cijeli članak.

Gledaj video!


Preporučeno