Članak

Pet restorana u dolini Napa s nevjerojatnim ambijentom

Nije iznenađenje, posebno u vinskoj zemlji, da stara poslovica o jelu očima prvo zvuči istinito kao nigdje drugdje. Od proizvoda uzgajanih na nekoliko koraka od mjesta na kojem se poslužuje, do mesa i peradi iz lokalnog izvora, dolina nudi rog izobilja, gurmanskih užitaka za sve. Ali što ako tražite nešto više? Možda s malo više ambijenta? Pogledajte popis u nastavku za naše odabrane restorane koji će sigurno oduševiti posjetitelje, čak i prije nego što jelo stigne na stol.

Pritisnite
587 Autocesta Sveta Helena
Sv. Helena, CA
Telefon: 707-967-0550
TripAdvisor: 4,5 zvjezdice, 562 recenzija

Iako je u dolini neko od najljepših uzgajanih uzgajališta, Press ima nešto posebno za one mesojede. Malo se stvari bolje kombinira s vinom od fine, suhe odležane govedine; a u Pressu je to njihova specijalnost. Uz to što poslužuju samo regionalna vina, lokalno stanovništvo shvaćaju ozbiljno. Njihova topla postavljenost vinograda uključuje unutarnje i vanjske prostore za sjedenje, velike kamine i ručno izrađeni bar od oraha uokviren dvostrukim vinskim kulama koji prikazuju njihovu opsežnu kolekciju vina samo u dolini Napa. Pokrovitelji mogu sjediti u toploj, privlačnoj blagovaonici i uživati ​​u povrću uzgojenom iz njihovih dvoje vrtova, zajedno s glavnom govedinom, od legendarnog mesara Bay Area Briana Flanneryja, peradi slobodnog uzgoja i janjetine s obale Sonoma. Sve kuhano do savršenstva na roštilju i roštilju izrađenom po mjeri, na drva.

Unutarnji savjet: Terasa u Pressu otvorena je tijekom cijele godine i može se pohvaliti vrhunskim grijačima koji će vam održavati zdravju čak i kad temperature padnu.

Žetveni stol Sveta Helena
Glavna ulica
Sv. Helena, CA
Telefon: 707-967-4695
TripAdvisor: 4 zvjezdice, 140 recenzija

Objed za Harvest Tableom je poput nazočnosti vrlo lijepoj večeri u kući prijatelja. Udoban je, lijepo dizajniran i svaki gost je dočekan kao da je obitelj. Jedina je razlika u tome što ovu zabavu orkestrira kuhar s Michelinovom zvjezdicom Charlie Palmer. Nudeći ugodnu atmosferu neznancima i običnim osobama, blagovaonica Harvest Tablea može se pohvaliti glatkim drvenim završnim oblogama i klasičnim kaminom u velikom zidu. Prirodno svjetlo danju preplavljuje blagovaonicu, dok blagi sjaj pucketanja drva goste kupa noću. Njihova je terasa savršeno mjesto za uživanje u ručku između degustacija vina. Dobro zasjenjeno, udobno sjedenje, okruženo bujnim uređenjem. Koristeći mješavinu organskih i industrijskih materijala, Harvest Table prekrasno kombinira najbolje unutarnji i vanjski prostor kako bi stvorio neusporedivo iskustvo objedovanja.

Unutarnji savjet: Jeste li raspoloženi za nešto uistinu popustljivo? Naručite cijelu njihovu piletinu s tartufima za dvoje; specijalitet kuće koji za pripremu zahtijeva sat vremena, ali slasno dokazuje da za dobre stvari treba vremena.

Restoran i bar Lucy
6528 Ulica Yount
Yountville, Kalifornija
Telefon: 707-204-6030
TripAdvisor: 4,5 zvjezdice, 400 recenzija

Nema mjesta boljeg od doline da pronađete pravu farmu za stolove; a kod Lucy’s čarolija započinje u vrtu. Kao dio Hotel Bardessono vlasništvo, restoran i bar Lucy nudi pokroviteljima svježu, ukusnu kuhinju s opuštenom, ekološki osviještenom kalifornijskom atmosferom. Mnogi sastojci na jelovniku uzgajaju se na licu mjesta ili se dobivaju od lokalnih uzgajivača Nape - blagodat za lokalno jelo. Ali njihove održive ideje nisu ograničene samo na hranu, oni također nude opsežnu vinsku kartu koja prikazuje male proizvođače i mnoga organska, održiva i biodinamička vina. Od njihove svježe salate na farmi do koktela nadahnutih vrtom, svaki dan znači jutarnji izlet u vrt kako biste vidjeli što je zrelo.

Unutarnji savjet: Za goste koji putuju s dlakavim prijateljima, posjetite Lucyin terasu koja prima kućne ljubimce. Četveronožni posjetitelji mogu večerati domaće pseće poslastice, dok njihovi ljudi uživaju u najboljem iskustvu od polja do vilice u susjedstvu.

Restoran u Meadowoodu
900 Meadowood Lane
Sveta Helena, Kalifornija
Telefon: 707-967-1205
TripAdvisor: 4 zvjezdice, 388 recenzija

Ako su vam na umu Michelinove zvjezdice, ne tražite dalje od restorana u Meadowoodu - imaju ih tri. Romantično? Mi tako mislimo. Blagovaonica je mala, ali intimna s tamnim drvetom, prigušenom rasvjetom i prekrasnim dekorom. Ako stignete rano, uzmite čašu vina ili koktel i ugodno uz vatru dok čekate svoj stol. Svakako rezervirajte svoju rezervaciju jer je njihov degustacijski meni od 10 slijedova izuzetno popularan. Bez obzira želite li proslaviti poseban događaj ili se samo želite počastiti, pripremite se za uživanje u istinskom luksuznom iskustvu.

Unutarnji savjet: Ako nakon cjelodnevnog kušanja vina ne volite jesti s više slijedova, bar u Meadowoodu nudi jednako lijep meni za kušanje od tri slijeda, kao i izvrstan izbor mogućnosti uparivanja.

Solbar
755 Staza Silverado
Calistoga, CA
Telefon: 707-226-0850
TripAdvisor: 4,5 zvjezdice, 945 recenzija

Kad napadne glad, nema ništa gore od naručivanja jela samo da biste utvrdili da je upola manje od vašeg očekivanja. Dobro je da je Solbar riješio problem. S izborom koji je osmišljen prema laganim ili obilnim cijenama i jasnim oznakama na jelovniku, ništa ne prepuštaju slučaju. Nema više napuštanja hangara iz restorana. A ako hrana nije bila dovoljna da zadovolji - palačinke ricotta od borovnice, gledamo vas - dekor i vibracija su iznimni. Inspiriran potkrovljem s eklektičnim preokretom, Solbar prihvaća rustikalne korijene vinske zemlje s daškom kozmopolitskog luksuza. Bez obzira tražite li lagani početak dana ili nešto bitno za popodnevni obrok, Solbar ima moć zasititi svaki apetit.

Unutarnji savjet: Kada rezervirate mjesto, tražite mjesto vani. Iako je nedavno obnovljena Solbarova blagovaonica izuzetno lijepa, ne može se usporediti s krošnjama drveća, žuborima fontana i pogledom na bazen koji nude njihovi popločani dijelovi.

BIO: Nicole McLaughlin je spisateljica hrane i načina života iz Kalifornije. Kad nije u kuhinji kako bi testirala svoje najnovije recepte, možete je otkriti kako istražuje čuda fermentacije na živopisnoj sceni craft piva u San Diegu.


Preporučeno