Blog

Cotes du Rhône (Povijest, Vrhunska vina, cijene, kako kupiti)

Želite li znati više o Cotes du Rhône i kupiti najbolja vina iz regije?

Ovaj drevni vinogradarski naziv u Francuska vinska regija doline Rhône nudi razne jedinstvene mješavine - zahvaljujući raznolikim sortama terroira i grožđa. Bilo da se radi o ranim pitkim vinima s osobnošću ili vinima s dugoročnim investicijskim potencijalom, ovdje ćete pronaći neka od najboljih.

Koja je živopisna povijest ovog vinskog kraja? Koja su najbolja vina ovdje proizvedena?

I kako kupujete ta vina kako biste dodali svoje kolekcija vina ?

U ovom ćemo vam članku reći sve o vinskoj regiji doline Rhône i apelaciji Cotes du Rhône.

Pokazat ćemo vam inajbolja vinamožete kupiti u Cotes du Rhône, inajpametniji način da ih kupite!



Daljnje čitanje

Želite znati sve o crno vino poput Beaujolais Nouveau ili izvrsni Champagnes poput Dom Perignon? Također, istražite najbolje načine za dizajn savršenog vinski podrum za vašu kolekciju vina!

Ovaj članak sadrži


(Kliknite vezu u nastavku da biste prešli na određeni odjeljak)

  • Vinska regija doline Rhône
  • Sve što trebate znati o Cotes du Rhône
  • Najfinija vina Cotes du Rhône koja biste trebali razmisliti o kupnji

Chateau de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape Grand Cuvée Omaž Jacquesu Perrinu


E. Guigal Cote Rotie La Landonne

Domaine Jean-Louis Chave Hermitage Blanc

Château pruge Château de Fonsalette rezervat Cotes du Rhône Blanc

M. Chapoutier Cotes du Rhône Rose Belleruche


Domaine l'Anglore Tavel Rosé

  • Kako kupiti vina s Cotes du Rhône

Vinska regija doline Rhône

Vino Cotes du Rhone: Vinska regija doline Rhône
Karta vinske regije doline Rhône

Vinska regija doline Rhône započinje od središnje Francuske i proteže se do Sredozemnog mora.

Bogata vinska povijest ovog kraja započela je s Grcima koji su ovdje sadili grožđe u 4. stoljeću prije Krista oko Marseillea.

Međutim, Rimljani su ti koji su istinski uspostavili vinogradarstvo doline Rhône. Rafinirali su tehnike proizvodnje vina, skladišta , te proširio trgovinu vinom na druge dijelove svijeta.

Rijeka Rhône presijeca vinograde u ovoj regiji dijeleći je u dvije podregije. Sjeverna i južna Rona imaju znatno različitu klimu, tlo i grožđe dajući svakoj posebnu vinogradarsku tradiciju.



A. Sjeverna Rona

Sjeverna obala Rhône proteže se od Viennea do Valencea. Ima hladne zime, vruća ljeta i kiše tijekom cijele godine.

Teren se sastoji od strmih brežuljaka, gdje su padine terasaste za uzgoj vinove loze. Grožđe se ručno bere i vuče kolicima uz obronke brda.

Ovdje je punog tijela, elegantan Syrah dominantno crveno grožđe. Za bijelce, Marsanne, Roussanne i Viognier (grožđe za koje se zna da se teško vinificira) ovdje je dopušteno uzgajati.

Sjeverna Rona dom je osam vinograda Cru, uključujući Côte-Rôtie, Hermitage i Saint-Joseph.



B. Južna Rona

Južna obala Rhône proteže se od Montélimara do Avignona. Klima je izrazito mediteranska, s dugim, toplim ljetima i blagim zimama. Kiša je manje u odnosu na sjever.

Hladan, žestok vjetar Mistral puše otprilike 150 dana u godini, sa sjevera kroz donju dolinu Rone prema Mediteranskom moru u blizini Provanse. Prosječnom brzinom od 60 km / h oslobađa nebo pružajući jarko sunce za sazrijevanje grožđa, a njegova suhoća pomaže u sprječavanju truljenja grožđa.

Južnjačka vina prvenstveno se proizvode od Grenache noira, ali se miješaju s drugim sortama poput Syrah, Mourvedre i Carignan.

Vina iz južne doline Rone također karakteriziraju nijanse Garriguea, divlje smolaste biljke koja raste u regiji.

U Južnoj Roni postoji devet vinograda Cru, uključujući Gigondas, Tavel i prestižni Châteauneuf-du-Pape.

Ostala vinorodna područja koja nisu dio apelacijskih područja - i na sjevernoj i na južnoj Roni - pripadajuApelacija Cotes du Rhône.

Povezani članci

Ako želite znati više o drugim vinskim brandovima iz cijelog svijeta, pogledajte ovaj članak . Također saznajte sve o rijetkim vinima, u ovaj post .

Sve što trebate znati o Cotes du Rhône

Vino Cotes du Rhone: Sve što trebate znati o Cotes du Rhône

AOC Cotes du Rhône (Appellation d'Origine Contrôlée) drugi je po veličini apel u Francuskoj (nakon Bordeauxa) i jedan od najstarijih.

AOC se proteže od Viennea na sjeveru do Avignona na jugu i od zapadnog podnožja Masiva na zapadu do planina Vaucluse i Luberon na istoku.



Povijest AOC Cotes du Rhône

U 1600-ima stvoreni su propisi koji reguliraju proizvodnju vina na desnoj obaliCote du Rhône.Kraljevski dekret je 1737. proglasio da sve bačve s vinom s tog područja moraju biti označene inicijalima, CDR, kako bi se osigurala kvaliteta.

Ime je ažurirano naCotes du Rhonejednom kada je lijeva obala bila uključena u apelaciju stotinjak godina kasnije. Cotes du Rhône službeno je proglašen AOC-om 1937. godine.



Sorte grožđa proizvedene u regiji Cotes du Rhône

Sorte grožđa proizvedene u regiji Cotes du Rhône

U vinogradima Cotes du Rhône dopuštena je uzgoj samo 21 sorte grožđa. Dominantno grožđe crvenog vina je Grenache , dok se ovdje uzgajaju i drugi poput Syrah, Mourvedre, Carignan i Cinsault.

Što se tiče bijelaca, najvažnije grožđe je Grenache Blanc, a slijede ga Clairette, Bourboulenc, Roussanne, Marsanne i Viognier.



Četiri apelacije u Cotes du Rhône (prema kvaliteti vina)

Kvaliteta vina Cotes du Rhône podijeljena je na četiri različite razine.

Evo kratkog pregleda, pa ćete znati što možete očekivati ​​kad vidite CDR naljepnicu.

A. Côtes du Rhône AOC

Cotes du Rhoneobično se naziva generičkim nazivom, jer je početna klasifikacija vina AOC. Čini 50% proizvodnje doline Rhône.

Većina vina su crvene mješavine na bazi grožđa Grenache ili Syrah, a pravila proizvodnje nisu tako stroga kao druge razine. Međutim, vina moraju imati najmanje 11% alkohola i trebaju se raditi od 21 sankcioniranog grožđa.

To su jednostavnija vina, namijenjena jednostavnom pijenju, a mogu se podudarati sa svakodnevnom hranom.

B. Sela Côtes du Rhône AOC

Sela Cotes du Rhôneje korak više od Cotes du Rhône.

Naselje Cote du Rhône ima ukupno 3.000 hektara obrađenog zemljišta, a čini ga 95 ovlaštenih općina u odjelima Ardèche, Drôme, Gard i Vaucluse. Vina Cotes du Rhône Villages složenija su od generičkih Cotes du Rhône i sjajna su vina za starenje.

C. Sela Côtes du Rhône (imenovana) AOC

Sljedeća razina na AOC ljestvici jeSela Cotes du Rhône (nazvana). Samo 21 selu, uključujući Vinsobres, Plan de Dieu i Laudun, dopušteno je objaviti svoja imena.

D. Côtes du Rhône Cru

Sjeverni i južni križ zauzimaju gornju razinu i ovdje može postati zbunjujuće.

Ovih 17 crusa daje oko 20% ronskih vina, a to su:



Sjeverni Crus

  • Côte-Rôtie
  • Sveti Josipe
  • Cornas
  • Sveti Péray
  • Crozes-Ermitaž
  • Ermitaž
  • Condrieu
  • Chateau-Grillet


Južni Crus

  • Žigonde
  • Vacqueyras
  • Vinsobres
  • Beaumes de Venise
  • Rasteau
  • Lirac
  • Tavel
  • Cairanne
  • Chateauneuf Pope

Ove slagalice nisu obvezne staviti na svoju etiketu „Cotes du Rhône“. Za razliku od vina iz Bordeauxa, imena su dobila samo po svojim selima, a ne i po dvorcima.

Izuzetak je samo Château-Grillet, koji proizvodi rijetku sjevernu bijelu, Condrieu.

Vina Cotes du Rhône kreću se od ugodnih, odmah pitkih do onih skupih i kolekcionarskih.

Pogledajmo sada postupak proizvodnje vina u Cotes du Rhône.



Vinski procesi Cotes du Rhône

Vinski procesi Cotes du Rhône

Većina vina Cotes du Rhône proizvodi se pomoću polukarbonske maceracije, gdje se grožđe fermentira kao 'cijela grozd', obično uključujući i njegove stabljike. Grožđe se ručno bere kako bi se osiguralo da plod i stabljike u potpunosti sazriju.

Proces karbonske maceracije izvlači boju iz kože bez uklanjanja tanina. Ova metoda stvara meka, voćna vina s okusima poput bombona.

Ponekad se uklone stabljike kako bi se spriječilo da vina budu pretjerano taninska.

Bijelo vino obično stari kraće od crvenog. Na primjer, u Châteauneuf-du-Pape, bijelci imaju 3-6 mjeseci, ali crno vino u bačvama ostaje dulje 10-18 mjeseci.



Karakter i stil vina Cotes du Rhône

Vina Cotes du Rhône općenito su namijenjena uživanju pri puštanju. Većina vina ne zahtijeva odležavanje, ali neka od njih s vremenom lijepo stare.

Vina su nevjerojatno raznolike osobnosti, oponašajući raznolikost terroira i tla.

Pogledajmo neke od popularnih vinskih stilova u svakom cru vinogradu:

1. Côte Rôtie

Vino Cotes du Rhone: Côte Rôtie
Vinograd Cote Rotie

Cote Rotie domaćin je nekih od najstrmijih vinograda u Francuskoj.

Vina Red Cote Rotie karakteriziraju okusi koji uključuju malinu, tartufe, ljubičice i čokoladu. Condrieu iz ovog naziva sadrži cvjetne note i okus bogatog meda i marelica.

2. Sveti Josip

Vino Cotes du Rhone: Sveti Josip
Vinograd svetog Josipa

Sveti Josip najveći je od sjevernih vinograda, koji daje crveno grožđe Syrah i bijele sorte Roussanne i Marsanne. Ovdje Syrah sadrži tamne bobice i malo sladića, dok bijele imaju suptilne cvjetne i voćne note.

3. Tavel

Vino Cotes du Rhone: Tavel
Vinograd Tavel

Južni vinogradi Tavela datiraju iz 5. stoljeća prije Krista. Pape srednjeg vijeka voljele su osvježavajuće ružičasta vina iz ove regije toliko da su odlučili da ne bi trebalo proizvoditi ništa drugo. Do danas je Tavel sinonim za ružičasta vina i stekao je titulu 'Le Roi des Rosés' (Kralj ruža).

4. Châteauneuf-du-Pape

Vino Cotes du Rhone: Châteauneuf-du-Pape
Vinograd Châteauneuf-du-Pape

Châteauneuf-du-Pape je najpoznatiji AOC u dolini Rhône. Ovdje je posađeno 14 sorti grožđa, uključujući Grenache, Cinsault, Mourvedre, Syrah.

Dobivena vina su aromatična sa začinjenim tamnim voćem uravnoteženim s kiselinama i mineralnostima. Bijela vina čine samo 6% ukupne proizvodnje u ovom nazivu.

Evoručno odabrani odabirvina koja biste trebali kupiti na Cotes du Rhône.



Najfinija vina Cotes du Rhône koja biste trebali razmisliti o kupnji

89% vina proizvedenih u Cotes du Rhône su crvena, 7% ružičasta vina, a 4% bijela.

Odabrali smo nekoliko lijepih primjera svakog od njih.



A. Crveni

1. Chateau de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape Grand Cuvée Hommage a Jacques Perrin (također nazvan CNDP Hommage Jacques Perrin, Beaucastel), Rhône, Francuska

Vino Cotes du Rhone: Chateau de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape Grand Cuvée Omaž Jacquesu Perrinu

Château de Beaucastel proizvodi vina u rasponu od mješavine južne Rhône koja uključuje Grenache, Mourvèdre i Syrah, do manje poznatih sorti Cinsaut i Counoise. Jedno je od najpoznatijih vina u regiji, a omiljeno je i među sakupljačima vina i među investitorima.

Sorta grožđa: Mourvedre, Syrah, Counoise i Grenache

Ukus: Berba ove crvene mješavine iz 2007. bogata je i koncentrirana s nosom začina, dima, slanine, sladića, zaglavljenog krumpira i zdravice. Punog tijela i čvrst, ima zrele tanine prožete intenzivnim okusom tamnog voća i umjereno visokom kiselinom.

Prosječna cijena Chateau de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape Grand Cuvée Hommage a Jacques Perrin 2007: 500 USD +

2. E. Guigal Cote Rotie La Landonne, Rhône, Francuska

Citati za vino iz Rhone: E. Guigal Cote Rotie La Landonne, Rhône, Francuska

Ugledni proizvođač E. Guigal pravi vina od klasičnih mediteranskih sorti poput Grenachea, Mourvèdrea, Viogniera i Roussannea. Guigalova najzapaženija i najtraženija vina,La Landonne,turskiiMouline, svi su iz Côte Rôtie. Ta su vina rijetka, dugo odležavajuća i čine izvrsna ulaganja.

Sorta grožđa: Syrah

Ukus: Berba 2015. sadrži zapanjujuću dubinu okusa i mirisa. Pronaći ćete divne okuse tamnih steina, kupina, sladića, sarsaparile, kore naranče i klinčića.

Prosječna cijena E. Guigal Cote Rotie La Landonne 2015: 400 USD +



B. Bijelci

3. Domaine Jean-Louis Chave Hermitage Blanc, Rhône, Francuska

Vino Cotes du Rhone: Domaine Jean-Louis Chave Hermitage Blanc, Rhône, Francuska

Domaine Jean-Louis Chave je sjeverni proizvođač iz Rhône, koji proizvodi vino pod nazivom Hermitage i Saint-Joseph.

Sorta grožđa: Marsanne, Roussanne

Ukus: Berba 1997. mirisno je vino kremasto, lagane oštrine. Sadrži ugodne okuse minerala, seltzera, tosta, krede, marcipana i orašastih plodova.

Prosječna cijena Domaine Jean-Louis Chave Hermitage Blanc 1997: 200 USD +

4. Château Rayas Château de Fonsalette Rezervat Cotes du Rhône Blanc, Rhône, Francuska

Izgledi za vino iz Rhone:

Château de Fonsalette je oznaka Côtes du Rhône popularne Château Rayas. Château de Fonsalette za svoje crno vino proizvodi grožđe Grenache, Cinsault i Syrah, dok bijelci koriste Grenache, Clairette i Marsanne.

Sorta grožđa: Grenache Blanc, Clairette, Marsanne

Ukus: Ova bijela mješavina iz 2006. godine daje note dunje, malo marelice, maslaca, breskve, s mineralnim notama i blagom začinjenošću. Ovo je elegantno, uravnoteženo vino srednjeg tijela.

Prosječna cijena rezervata Château Rayas Château de Fonsalette Cotes du Rhône Blanc 2006 .: 180 USD +



C. Rosés

5. M. Chapoutier Cotes du Rhône Rose Belleruche, Rhône, Francuska

Vino Cotes du Rhone: M. Chapoutier Cotes du Rhône Rose Belleruche, Rhône, Francuska

Maison M. Chapoutier dobro je poznat po svojim vinima i sa sjevera i s juga, posebno po crvenim i bijelim vinima Hermitage. M. Chapoutier također nudi iznimne svakodnevne mogućnosti poput ove ruže Belleruche.

Sorta grožđa: 50% Grenache, 40% Syrah, 10% Cinsault

Ukus: Berba 2015. ističe svježe, nježne, crvene voćne okuse jagode i lubenice, naglašene s malo limuna, riječne stijene i kredne mineralnosti.

Prosječna cijena M. Chapoutier Cotes du Rhône Rose Belleruche 2015: 10 USD +

6. Domaine l'Anglore Tavel Rosé, Rhône, Francuska

Vino Cotes du Rhone: Domaine l

Domaine L’Anglore je mjesto u kojem vinar Eric Pfifferling radi na drevnim vinogradima bez upotrebe kemikalija.

Pfifferling je jedini vinar u Tavelu koji bere ručno i izbjegava sve manipulacije u vinariji, uključujući dodavanje kvasca, enzima ili sumpora. Bio je pčelar koji je svoje grožđe prodavao zadruzi sve dok 2002. nije odlučio napraviti svoje vino.

Sorta grožđa: Grenache

Ukus: Ova ružičasta berba 2018. sadrži arome i okuse nara, trpke trešnje, jagode, kamenasto-mineralnih i suptilnih cvjetova. Punog je tijela za rosto je, s dovoljno kiselosti da bude svjež i uravnotežen.

Prosječna cijena Domaine l'Anglore Tavel Rosé 2018: 80 USD +

Koji je najbolji način za kupnju ovih vina?


Kako kupiti vina s Cotes du Rhône

U većini vinarija Cotes du Rhône možete se zaustaviti bez dogovora. Dakle, ako posjetite ovu regiju u Francuskoj, svakako navratite na neko kušanje vina iz Rhône i pokupite bocu ili dvije.

Ta vina možete kupiti i od internetskih trgovaca vinom, razmjene vina , te putem osobnih podataka i putem interneta aukcije .

Međutim, u većini tih slučajeva morat ćete obaviti svojeistraživanje vlastitog tržištai usporedite cijene spronaći najbolje ponude.

I posljednje što želite je platiti, jestekrivotvorenRhônsko vino! Dakle, i na to treba biti oprezan.

Morat ćete i pomislitidostava,skladišteiosiguranjekako biste osigurali sigurnost svojih boca, osim što plaćate znatne provizije vinski brokeri .

No, postoji li jednostavnija alternativa?

Lako možete kupiti Cotes du Rhône, ostalo Francuska vina , i boce s bilo kojeg mjesta na svijetu putem pouzdanogvinska platforma za ulaganjeKao Vinski klub . Osim kupnje vina, možete ih sigurno pohraniti i čak prodati kad za to dođe vrijeme.

Kupnja vina Cotes du Rhône Vinski klub

Kupnja vina Cotes du Rhône putem vinskog kluba
Nadzorna ploča Wine Cluba

Wine Club je mrežna platforma za ulaganje vina koja vam omogućuje kupnju vina za piće ili dugoročno ulaganje. Wine Club vam pomaže odabrati, kupiti, autentificirati, pohraniti i prodajte svoja vina .



Kako radi

To je jednostavan postupak sa samo četiri koraka:

  1. Prijavite se na web stranici Vinskog kluba.
  2. Ispunite upitnik za Wine Club kako biste procijenili vaše sklonosti ulaganju i apetit za rizikom.
  3. Dodajte najmanje 1000 USD na svoj račun.
  4. Pratite svoj portfelj finih vina na mreži i gledajte kako raste!

Lako, zar ne?



Pogodnosti kupnje vina putem Wine Cluba

Evo zašto biste trebali koristiti Wine Club za kupnju, pohraniti i prodajte svoja vina.

Jednostavna kupnja i prodaja

Internetska platforma zasnovana na umjetnoj inteligenciji (AI) Vinskog kluba omogućuje vam lako kupnju i prodaju željenog vina s bilo kojeg mjesta na svijetu.

Provenijencija i autentičnost

Nema više brige oko krivotvorenih boca. Wine Club provjerava autentičnost svake boce i provjerava njezino podrijetlo prije nego što se odlučite na kupnju.

Kurirani portfelj vina

Stručni tim Sommeliera i znanstvenika za podatke Wine Cluba pomaže u uređivanju vašeg portfelja Cotes du Rhône s vlasničkim financijskim modelima na temelju povijesnih podataka. Vinu možete pristupiti putem interneta kad god želite.

Optimalno skladištenje

Vaše se boce vina sigurno čuvaju u carinskim skladištima, u savršenim uvjetima svjetlosti, vlage, vibracija i temperature.

Niski ukupni troškovi

Pored dodavanja sredstava na račun, morat ćete uključiti i 2,85% godišnje naknade (ili 2,5% za portfelj iznad 50 000 USD). Naknada pokriva kupnju vina, skladištenje, provjeru autentičnosti, punu policu osiguranja po tržišnoj vrijednosti, upravljanje portfeljem i prodaju vaših boca. Iskoristit ćete i porezne olakšice jer carinska skladišta ne naplaćuju PDV i trošarine.

Osiguranje

Vaša su vina sigurna pred očima sigurnosnih kamera. Rezervne napajanja jamče savršenu kontrolu klime u slučaju da primarna metoda zakaže. Wine Club također ima cjelovitu policu osiguranja da zaštiti vaš vinski podrum.

Pristup globalnoj vinskoj zajednici

Tražite rijetku berbu Condrieu?Ne brinite Wine Club ima široku vinsku mrežu putem koje možete dobiti pristup predstojećim vinogradi , privatna prodaja vinarija i ograničeno izdanje rijetkih vina.

Vlasništvo

Svako vino koje kupite putem Wine Cluba pripada vama.

Zaključak

Cotes du Rhône nudi niz ukusnih vina idealnih za vas da odmah popijete ili dugoročno investirate.

Međutim, razumijevanje različitih apela i njihovih jedinstvenih vina, uspoređivanje cijena iz različitih izvora i osiguravanje autentične boce složen je postupak!

Jednostavno možete doći do pristupačnogDomaine Santa Duc Cotes du Rhône Rouge ‘Les Vieilles Vignes’, Domaine de la Presidente Cotes du Rhône Rouge ili vrhunskiM. Chapoutier Ermitage 'L'Ermite Blanc'putem inteligentne platforme za investiranje vina Wine Cluba.

Jeste li spremni izgraditi svoj portfelj finih vina na mreži?Što kažeš na prijava u Wine Club odmah?

Preporučeno