Blog

Condrieu (Vinska regija, Najbolja vina, cijene 2021)

Želite znati sve o Condrieu vinu prije nego što ga kupite?

Condrieu je jedan od najvećih apelacijskih područja sjeverne Rhone s bijelim vinom, domovina je Viogniera i poznata je po ukusnim i slanim vinima punim zavodljivih mirisa!

Koji su različiti stilovi vina Condrieu i koja su najbolja vina za kupnju 2021. godine?

Otkrijte sve što možete znati o Condrieu - od različitih vinskih stilova, šarene povijesti, vinarstva inajbolja vina Condrieu za kupnju 2021. godine. Također, pronađite najlakši način za kupnju ovih finih vina!



Daljnje čitanje

Želite li svom božićnom obroku dodati sjaj? Pogledajte najbolja vina za kupnju za Božić 2020! Uronite u svijet slatkih crnih vina s ovim detaljima vodič za crvena vina. Pogledajte ovaj fascinantni vodič za najbolja bijela vina koja biste trebali probati 2020. godine.

Ovaj članak sadrži

  • Sve o Condrieu
  • Spajanja hrane s vinom Condrieu
  • Najbolja vina Condrieu u 2021. godini (uključujući bilješke o kušanju, cijene)
  1. 2014. M. Chapoutier Condrieu Coteaux de Chery, Rhone, Francuska
  2. 2017. Château Grillet Condrieu La Carthery, Rhone, Francuska
  3. 2015 E. Guigal Condrieu Luminescence, Rhone, Francuska
  4. 2014. Domaine Georges Vernay Condrieu Coteau de Vernon, Rhone, Francuska
  5. 2004. Špilja Yves Cuilleron Condrieu Ayguets, Rhone, Francuska
  6. 2015 Domaine Yves i Mathilde Gangloff Condrieu, Rhone, Francuska
  7. 2014. E. Guigal Condrieu La Doriane, Rhone, Francuska
  8. 2007. Domaine Georges Vernay Condrieu Les Chaillées de l'Enfer, Rhone, Francuska
  9. 2017. Špilja Yves Cuilleron Condrieu Vertige, Rhone, Francuska
  10. 2009. Paul Jaboulet Aine Condrieu Domaine des Grands Amandiers, Rhone, Francuska
  • Dobija li Condrieu vino dobro?

Sve o Condrieu

Ime Condrieu dolazi od francuskog izraza ‘Coin de Ruisseau ’, što značiKut potoka.


OvajKontrolirana oznaka podrijetla(AOC) nalazi se na desnoj obali rijeke Rhone (blizu Viennea). Susjedi su s Cote Rotie, glavnom regijom crnih vina Syrah, i regijama bijelog vina Marsanne Saint-Joseph i Crozes-Hermitage smještenima u sjevernoj Roni na jugu Lyona.

Apelacijski naziv Condrieu također uključuje enklavu Châteaux Grillet - jedno od najmanjih francuskih vinskih imena.


Vinogradi Condrieu rašireni su u sedam općina (smještenih u francuskim departmanima Ardeche, Rhone i Loire), a to su:

  • Limony
  • Chavanay
  • Malleval
  • Saint-Michel-sur-Rhône
  • Saint-Pierre-de-Bœuf
  • Dati
  • Condrieu

Sada zaronimo u sve što trebate znati o Condrieu!


  • Kratka povijest Condrieua
  • Klima i terroir u Condrieu
  • Viognier grožđe - nije ga jednostavno uzgajati!
  • Vinarstvo u Condrieu
  • Vinski stilovi


Daljnje čitanje:

Istražite svijet slatkog vina Moscato i najbolje Vinsko staklo poslužiti ovo izvrsno piće.



Kratka povijest Condrieua

Kratka povijest Condrieua
Vinograd Hermitage u sjevernoj Roni

U 18. stoljeću vina Condrieu prodavala su se na pariškim tržištima i bila su omiljena među lokalnim stanovništvom. Za vrijeme mira između Francuske i Britanije, ova nježna bijela vina našla su put do londonskih tržišta i tamo su bila vrlo cijenjena.

Kasna 19. i 20. stoljeća bila su izazovna era za vina Condrieu. Na ovu procvjetalu vinsku regiju utjecali su štetnici Filoksera, svjetski ratovi i velika depresija.


Također, vina proizvedena na brežuljkastim vinogradima u Condrieu i apelaciji Cote Rotie zahtijevala su veliku radnu snagu i bila su teška za masovnu proizvodnju.

Kao rezultat toga, Hermitage je bilo jedino vino izvezeno iz Sjeverne Rhone u 20. stoljeću.

Vina Condrieu napokon su dosegla globalno tržište naporima briljantnog pregovarača Marcela Guigala.

Vino Condrieu dobivao je od malih uzgajivača apelacijskog okruga, a iznenadna potražnja dovela je do povećanja vinogradarstva. Nekoliko uzgajivača Viogniera vratilo se u svoje vinograde koji su napušteni tijekom svjetskog rata.


1940. godine Condrieu je službeno priznat kaoOznaka kontroliranog podrijetla.

Naziv koji je 1965. bio ograničen na 8 hektara danas se proširio na više od 100 hektara. Guigal je i dalje vodeći proizvođač, čineći 45% vina Condrieu.




Klima i terroir u Condrieu

Klima i terroir u Condrieu
Domaine Georges Vernay | Condrieu

Condrieu, jedno od hladnijih vinskih regija u dolini Rhone, doživljava kontinentalnu klimu s hladnim i mokrim zimama i vrućim ljetima.

Tijekom razdoblja cvatnje, vinari se moraju brinuti zbog žestokih sjevernih vjetrova koji mogu oštetiti vinove loze.

Dobro drenirano granitno tlo i rijeka Rhone pružaju savršen teritorij za rast grožđa Viognier u hladnim mjesecima. Vinogradi su smješteni na južnim i jugoistočnim padinama kako bi vinogradima Viognier pružili maksimalnu sunčevu svjetlost

Prohladna klima, zajedno sa strmim padinama vinogradarskih područja, čini prinose izuzetno niskim - razlog zašto su vina Condrieu tako rijetka i skupa!

Neke regije s plodnimJakobove kapicetla također imaju kredu, kremen i tinjac - tajna koja stoji iza mineralnosti vina Condrieu.

Što se tiče vinove loze Viognier, aromatično grožđe Viognier vina počinju proizvoditi nakon 15-20 godina. Također, prosječna starost vinove loze je oko 50 godina.



Viognier grožđe - nije ga jednostavno uzgajati!

Viognier grožđe - nije ga jednostavno uzgajati!

Viognier je grožđe debele kože s niskom kiselinom koje daje svježa i voćna bijela vina.

Jedna od najtežih sorti grožđa za uzgoj, zahtijeva dovoljno sunčeve svjetlosti i njege da bi dozrijela. Vinari beru grožđe kad je malo prezrelo, inače bi vino imalo razrijeđeni i biljni okus.

The Viognier grožđe daje Condrieu vinima voćne okuse zrelih, slatkih bresaka i marelica.

Često u usporedbi s Chardonnayom, vino može imati i okuse dinje naranče, meda, krušaka, marelice, cvijeća i medene rose.

Čitaj više: Pogledajte ovo sveobuhvatan vodič za dizajn idealnog vinskog podruma to priliči vašoj kolekciji.



Vinarstvo u Condrieu

Vinarstvo u Condrieu

Prema AOC propisima, grožđe mora doseći sadržaj šećera od 178g / l prije nego što se može ubrati za proizvodnju vina.

Uz to, gotova vina moraju imati najmanje 11,5% volumena alkohola (ABV).

Većina proizvođača vina Condrieu vinificira vina u bačvama od francuskog hrasta, dok neki drugi za vinifikaciju koriste i čelične spremnike i hrastove bačve.



Condrieu vinski stilovi

Condrieu vinski stilovi
Najbolja vina Condrieu za kupnju 2021. godine

Condrieu apelacija proizvodi i suhe i slatka bijela vina . Ali suho bijelo vino s godinama je sve više potražnja.

  • Na slatkoj naljepnici vina Condrieu pronaći ćete riječi 'Selection des Grains Nobles'. Većina slatkih vina su vina kasne berbe, jer su zabranjeni krioekstrakcija (zamrzavanje grožđa radi koncentriranja šećera) i chaptalizacija (dodavanje umjetnog šećera).

Branje vina za kasnu berbu započinje najmanje osam dana nakon standardnog razdoblja berbe.

  • Viognier grožđe zasuha vinaberu se prije grožđa namijenjenog slatkim vinima. Ali u usporedbi s drugim suhim grožđem od bijelog vina poput Chardonnay i Sauvignon Blanc, Viognier ima višu razinu šećera. Vinar provodi malolaktičku fermentaciju dajući živahna i kisela suha vina.

Također pročitajte: Saznajte najbolja pjenušava vina koja ćete dodati u svoj vinski podrum .

Pa, što spajate s ovim divnim vinima iz sjeverne doline Rhone?

Spajanja hrane s vinom Condrieu

Spajanja hrane s vinom Condrieu

Condrieu vinski parovi jako dobro pristaju uz bilo koje jelo od plodova mora, poput sushija, sashimija, kamenica, školjki i jastoga.

Također ih možete upariti s piletinom, svinjetinom, povrćem i sirom.

I ne zaboravite je poslužiti ohlađenu na oko 8 ° C (46 ° F) u vašoj omiljenoj bijeloj boji čaša za vino !

Daljnje čitanje:

Pitate se okalorijau vašoj omiljenoj čaši crnog vina?Evo detaljan vodič za procjenu kalorija u vinu .

Preporučeno