Blog

Château Mouton Rothschild (Vinarstvo, Najbolje berbe 2021)



Pića

Zakoračite u ekskluzivni svijet Chateau Mouton Rothschilda i to su nevjerojatna vina!

Ova povijesna Premier Cru Classe, smještena u vinogradima Bordeauxa, proizvodi neke od najskupljih i najtraženijih boca na svijetu.

Što je posebno u bocama Mouton Rothschilda? Kako se izrađuju i u koje su najbolje berbe ulagati?

U ovom ćemo članku istražiti povijest dvorca,vinarske tehnikei otkriti vam koja je berba najbolja. Također ćemo vam rećinajpametniji način ulaganja u ova elegantna vina.



Daljnje čitanje

Zanimaju vas investicije u vino i uzbudljive mogućnosti koje ono nudi? Ovaj vodič za investiranje vina odgovorit će na sva vaša pitanja!

Ovaj članak sadrži

  • Kratki uvod u Chateau Mouton Rothschild
  • Povijest Chateau Mouton Rothschilda
  • Chateau Mouton Rothschild Vinarstvo
  • Vinogradarstvo Château Mouton Rothschild
  • Vinifikacija Château Mouton Rothschild
  • Vina Chateau Mouton Rothschild i bilješke o kušanju
  • Chateau Mouton Rothschild
  • Le Petit Mouton de Mouton Rothschild
  • Srebrno krilo
  • Oznake Chateau Mouton Rothschild
  • Najbolje boce Chateau Mouton Rothschilda 2021. godine
  1. Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Francuska, 1946
  2. Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Francuska, 1949
  3. Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Francuska, 1945
  4. Le Petit Mouton de Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Francuska, 2016.
  5. Le Petit Mouton de Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Francuska, 2015.
  6. Le Petit Mouton de Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Francuska, 2005.
  7. Aile D'Argent Blanc du Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Francuska, 1998.
  8. Aile D'Argent Blanc du Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Francuska, 2010.
  9. Aile d'Argent Blanc du Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Francuska, 2013.
  • Ulaganje u Chateau Mouton Rothschild

Uložite u Chateau Mouton Rothschild i druga fina vina kroz vinski klub


Kratki uvod u Chateau Mouton Rothschild

Uvod u Chateau Mouton Rothschild

Izvrsno lijepi Chateau Mouton Rothschild smješten je među valovitim brežuljcima Pauillaca, bordo .

Dvorac je u vlasništvu Rothschilda od 1800-ih, a obitelj ga i danas vodi.


Vina koja se ovdje proizvode neka su od najboljih na svijetu, a svaka je boca ukrašena posebno dizajniranom etiketom vina najnevjerojatnijih svjetskih umjetnika.

Ali da bismo razumjeli Dvorac, prvo shvatimo da je to povijest.


Daljnje čitanje:

Tražite savršeno piće za proslavu posebne prigode?Pogledajte ovo Šampanjci . Uz to, poslužite svoj šampanjac profesionalno uz ovo vodič na čašama za šampanjac.

Povijest Chateau Mouton Rothschilda

Povijest Chateau Mouton Rothschilda

Barun Nathaniel de Rothschild, Englez iz legendarne obitelji Rothschild, kupio je Chateau na aukciji sredinom 19. stoljeća. Promijenio je ime iz Château Brane-Mouton u Chateau Mouton Rothschild.

Istaknuti dvorac izostavljen je iz službene klasifikacije vina iz Bordeauxa 1855. Nema očitog razloga zašto je vino bilo visoke kakvoće, ali je klasificirano kao drugi uzgoj.


Godine 1924. mladi barun Philippe de Rothschild, praunuk Nathaniela de Rothschilda, preuzeo je vinsko imanje. Bio je inovativan - pustio je prvu umjetničku etiketu vina u Chateauu i preselio postupak punjenja na teren Chateaua.

Do 1973. godine Chateau je konačno, i s pravom, povišen na prvi status rasta .

Kći baruna Philipea de Rothschilda i Elisabeth de Rothschild, barunice Philippine de Rothschild, naslijedila je vinsko imanje kada otac joj je umro 1988. godine.

2014. godine barunica Philippine de Rothschild preminula je ostavljajući imanje svom troje djece - Camille Sereys de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild i Julien de Beaumarchais de Rothschild - koja ga i danas vode.

2020. godine dugogodišnji izvršni direktor Chateaua, Philippe Dhalluin, otišao je u mirovinu i Ariane Khaida preuzela je dužnost. Khaida je bila prva žena koja je ikad vodila veliku Bordeauxovu pregovaračku kuću.

Osim Château Mouton Rothschilda, obitelj Rothschild posjeduje i mnoštvo drugih vinograda i vinarija, uključujući Château d'Armailhac, Château Lafite Rothschild, Château Clerc Milon, vinariju Almaviva, Chateau Clarke, vinariju Opus One u Napi, Mouton Cadet i Domaine de Baronar.

Daljnje čitanje:

Saznajte sve o još jednom povijesnom francuskom dvorcu - elegantni Chateauneuf du Pape!

Château Mouton Rothschild Vinarstvo

Vino Chateau Mouton Rothschilda toliko je iznimno zahvaljujući jedinstvenom procesu proizvodnje vina koji podržava preciznost i izvrsnost.

Također pročitajte: Pomiješajte klasiku Mimoza ili a zalijevajuća Sangria!



Vinogradarstvo Château Mouton Rothschild

Vinogradarstvo Château Mouton Rothschild

Dvorac ima izuzetan terroir. Smješteno je u blizini obale rijeke Gironde, koja duboko hidratizira tlo vinograda.

Vinova loza od 90 hektara zasađeno je na šljunkovitom tlu, koje čini mješavina šljunka, gline, kamenja i pijeska. Vinograd se prvenstveno nalazi na brežuljku nazvanom 'Plateau de Mouton'.

Vinograd Chateaua zasađen je uglavnom s četiri bordoška grožđa - Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot i Petit Verdot.

Mali dio vinograda zasađen je bijelim grožđem Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Muscadelle i Semillon kako bi se dobio rijetki Aile d'Argent Bordeaux Blanc. Chateau ne proizvodi sortna vina, iako je Cabernet Sauvignon dominantna sorta grožđa.

Svo grožđe bere se ručno i sortira na vibracijskim stolovima.



Vinifikacija Château Mouton Rothschild

Vinifikacija Château Mouton Rothschild

Proces vinifikacije Chateaua kombinira tradiciju i modernu tehnologiju.

Dvorac koristi samo prirodno privlačenje gravitacije za hranjenje grožđa u fermentacijske spremnike. To pomaže da grožđe ostane neozlijeđeno i štiti njegovu visoku kvalitetu.

Kace su izrađene od kombinacije stupova od nehrđajućeg čelika i tradicionalnog hrasta, izgrađenih na dvije spojene razine. Kvalitetne francuske hrastove posude omogućuju vinu da diše. Postoji i nekoliko kadica od nehrđajućeg čelika.

Dalje, vina sazrijevaju u novim hrastovim bačvama. Chateau koristi tradicionalne medočke metode za sazrijevanje vina, uključujući fino pretapanje vina bjelanjkom, koji vino i bistri i stabilizira.


Čitaj više: Želite li saznati više o hrabrim crnim vinima iz najstarijeg talijanskog grožđa?Evo izvrsnog članka o Talijansko vino Barbera.

Vina Château Mouton Rothschild i bilješke o kušanju

Chateau daje tri izvrsna vina, svako sa svojim vrlinama.



1. Château Mouton Rothschild

Chateau Mouton Rothschild

Ovo je Chateauov Grand Vin - najcjenjenije i najpoznatije od tri proizvedena vina. Godišnja proizvodnja ovog vina iznosi 16.000 do 18.000 slučajeva. Grožđe korišteno u ovoj berbi je Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc i Petit Verdot.

Ovo izvrsno vino sadrži jake tanine iz cabernet sauvignona i ukusne okuse crnog voća i kreme od cassisa.



2. Le Petit Mouton de Mouton Rothschild

Le Petit Mouton de Mouton Rothschild

Drugo vino Chateaua izrađeno je od grožđa iz prestižnog vinograda prvog rasta na imanju. Grožđe se bere s mlađih trsova. Godišnje se proizvede 5.000-6.000 slučajeva Petit Moutona.



3. Srebrno krilo

Srebrno krilo

Aile d’Argent je bijelo vino Chateaua. To je fantastičan primjer bordoškog bijelog vina, elegantnog i ukusnog. Vino je ime dobilo po priči koju je barun Philippe stvorio za svoju kćer, barunicu Philippine de Rothschild, o letećem čajniku nazvanom ‘Srebrno krilo’.

Također pročitajte:

Pogledajte najviše smjelo i raskošno vino Malbec s i najbolje od rubin-crveni Chiantis 2021. godine!

Ili je možda bijelo vino koje volite - saznajte najbolje boce Sauvignon Blanc i Vino za rizling dokopati se!


Pakiranje vina Chateau Mouton jednako je spektakularno kao i samo vino! Pogledajmo tradiciju vinskih etiketa u Chateau Mouton.

Oznake Chateau Mouton Rothschild

Oznake Chateau Mouton Rothschild

Barun Philippe de Rothschild prvi je put naručio etikete vina poznatom umjetniku Jean Carluu 1924. godine.

Tada je, 1945. godine, Barun naručio još jednu vinsku etiketu u spomen na kraj Drugog svjetskog rata, ovaj put Philippeu Julianu, opskurnom mladom umjetniku.

Od tada, Chateau svake godine surađuje s novim poznatim umjetnikom kako bi osmislio nešto izvrsno.Brak umjetnosti i vina, zar ne?Chateau je imao etikete koje su dizajnirali Picasso, princ Charles, Andy Warhol, Miro i Salvador Dali!

Čitaj više:

Ako više volite slatka i voćna vina, zašto ne biste pogledali ove članke o Ruža i Zinfandel? Oni će vam zajamčeno zalijevati usta!

Iako je svo vino proizvedeno u Chateauu ukusno - evo naših vrlo omiljenih boca.

Najbolje boce Chateau Mouton Rothschilda 2021. godine



1. Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Francuska, 1946

Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Francuska, 1946

Ovaj Grand Vin je samo po sebi umjetničko djelo. Ovo izvrsno vino sadrži note kože i nepušene cigare, zajedno s notama kasi, crnog ribiza i pite od borovnica. Hrabar je, s visokom razinom tanina i visokom kiselošću. Spojite ovo fino vino s tradicionalnim jelom od bordoške janjetine.


Cijena Moutona Rothschilda, Pauillac Médoc, Bordeaux, Francuska, 1946 .: 7176 američkih dolara



2. Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Francuska, 1949

Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Francuska, 1949

Ovo vino Chateau Mouton Rothschild snažno je i intenzivno. To je suho crveno vino s visokom razinom tanina i visokom kiselošću. Ovo fino vino ima nepce od grafita, creme de cassis i pite od borovnica.


Cijena Moutona Rothschilda, Pauillac Médoc, Bordeaux, Francuska, 1949 .: 4928 dolara

Preporučeno