Članak

Proslavite berbu u okrugu Solano



Pića

tomatofest.jpgPo Deirdre Bourdet

Želite li proslaviti berbu 2010. uz ruralni krajolik, ljubazne ljude i ručno izrađenu hranu i vina? Naravno da jesi. Zanimaju li vas vina koja se uzgajaju u apelacionim vinima neposredno uz dolinu Napa, čija je cijena oko 35 dolara po boci? Ako niste, trebali biste biti. Sezona berbe idealno je vrijeme da saznate što se događa u dolini Suisun i Zelenoj dolini, koje leže istočno od Nape i tik uz autocestu 80.

Ako možete odabrati samo jedan vikend, idite od 14. do 15. kolovoza 2010., kada se mnoštvo besplatnih ili gotovo besplatnih događaja tematskih berbi natječe za vašu zabavu. Nagrađivani Fairfield festival rajčice započinje u 10 sati u subotu za dva dana užitka od rajčice. Uzorkujte gurmanske proizvode od rajčice, oglejte i okusite više od 50 vrsta rajčica iz naslijeđa, kupujte lokalno uzgojene proizvode i natječite se za novčane nagrade na natjecanju u jedenju rajčice. Tone besplatnih vožnji i aktivnosti na raspolaganju su i djeci koja su manje oduševljena proždrljivošću rajčice. Ulaz je besplatan za sve.

winterhawk.jpgKasnije tog popodneva, krenite prema Vinarija Winterhawk za ovotjedni Wines By The Glass, koji uključuje 14 sati nastup lokalno voljenog Used Blues Banda. Degustacija pizze i vina dostupna je od 13 do 18 sati onima koji nisu sudjelovali u natjecanju u jedenju rajčice. Pet dolara dobiva degustacijski let vina Winterhawk, kao i punu čašu vaših omiljenih. Domaća pizza je besplatna, kuhana vani na drobilici u talijanskoj peći na drva vinarije, a poslužuje je dobrovoljno osoblje.

Ne napuštajte subotu navečer, jer je nedjelja službena Proslava žetve u dolini Suisun. Rezervirajte sobu u jednom od 18 hotela u Fairfieldu ili nazovite romantičnu i osamljenu vikendicu među vinogradima na Vinograd Rock Creek. Carolyn i Tom West dočekat će vas svojim neizmjernim gostoprimstvom, slasnim talijanskim sortnim vinima i šarmantnim vinogradarskim ambijentom, zajedno s boćarskim igralištem, maslinama, lavandom, voćnjacima i brbljavim potokom koji je vinariji dao ime. Bez obzira na naglasak na talijanskom grožđu i igrama, ne propustite Carolyn's gougères od sira - među najboljima koje sam imao. Ako ne možete prespavati, morate barem nazvati sastanak za degustaciju i kušati ručno rađena vina ... njihova prva berba (2007.) osvojila je zlatne i srebrne medalje na Vinskom natjecanju u San Francisco Chronicle Wine 2009.

ilfiorello.jpgU nedjelju proslava berbe u dolini Suisun nudi glazbu, gaženje grožđa, degustaciju grožđa, obilaske vinograda, degustaciju hrane i vina i još mnogo toga u raznim tvrtkama koje sudjeluju. Uz Rock Creek Vineyards, sudionici ovogodišnjeg događaja ne mogu propustiti ni obiteljsku tvrtku za maslinovo ulje Il Fiorello koja je pod nadzorom. Nazvan po sićušnim bijelim cvjetovima na maslini, Il Fiorello osvojio je brojne nagrade na lokalnim i međunarodnim natjecanjima, a posjetiteljima nudi bogatstvo informacija i okusa o sortama maslina, postupku mljevenja i finoj umjetnosti senzornog ocjenjivanja.

Svi događaji na proslavi berbe u dolini Suisun besplatni su i otvoreni za javnost, tako da nema opravdanja da ih ne provjerite i otkrijete nekoliko novih blaga u kalifornijskoj vinskoj zemlji.

Preporučeno