Članak

Najbolji slikovni parovi hrane i vina za Oscara 2018

Devedeseta godišnja dodjela Oscara je pred vratima, a ono što donosi 4. ožujka - izvan prepune kuće glampiranih zvijezda u dolby teatru u Los Angelesu - devet je raznolikih i proslavljenih filmova s ​​jamstvom da će jedan kući odnijeti željenu nagradu za ovo godine najbolji film. A s mnogim od ovih nominiranih za višestruke nagrade, bit će puno razloga za slavlje.

Ako se planirate prilagoditi velikom danu ili kod kuće tražite drugu vrstu filmske večeri, osmislili smo ideje za uparivanje filmova po filmovima kako bismo poboljšali vaše iskustvo gledanja. Nitko nije rekao da kino grickalice moraju biti dosadne, pa zaboravite na red i potražimo inspiraciju u nominiranima za najbolji film 2018. godine.




Nazovite me svojim imenom

Ljubaznošću tvrtke Sony Pictures Classics

Iako je talijansku vilu možda teško pronaći za pozadinu vaše proslave Oscara (iako je kuća iz 13. stoljeća koja je ugostilaNazovite me svojim imenomje trenutno dostupno za kupnju ), pronađite svoju mladu ljubav prema vinskom spajanju s nekom pravom iskrom. Izgradite mini-charcuterie od masnog pršuta i badema koji će nadopuniti talijanski prošek. Možda ne ljetujete u Europi iz 1980-ih, ali ova kombinacija sadrži kemiju. Ako želite dalje povezati vezu, zamotajte slano meso oko dinje za nešto zaista posebno.



Najmračniji sat

Ljubaznošću značajki Focus

Ne treba ići u punu poziciju Churchilla, poput Garyja Oldhama uNajmračniji sat, pogotovo ako film koji ste nominirali za Oscara uzimate kod kuće. No, postoji nekoliko stvari koje mogu učiniti svaku priliku, a mi razmišljamo o šampanjcu i ulju tartufa. Ne samo da je Champagne Winston Churchill odabrao svoju volju - kaže se da je tijekom života konzumirao preko 42.000 boca - već je i ulje od tartufa izvrstan dodatak tradicionalnom grickalici, kokicama. Bogata i slana kombinacija kraljevska je nadopuna državnog udara ili dva vaša omiljena šampera.



Dunkirk

Ljubaznošću Warner Bros.

Bit ćemo iskreni s ovim. Uzmite u ruke bilo koji alkohol za ovaj film. Temeljen na povijesnoj i dramatičnoj istinitoj priči iz Drugog svjetskog rata, od početka do kraja, intenzitet ovog filma ne prestaje. I baš poput onih suza koje će poteći, trebat će vam bilo što da uklonite rub. Priuštite si ukusni namaz od francuskih sireva i uđite u bitku. Nemojte reći da vas nismo upozorili.



Izađi

Ljubaznošću tvrtke Universal Pictures

Remek-djelo Jordana Peelea napunjeno je trenucima zbunjenosti, gađenja i straha, pa čak i posipom komedije koju biste očekivali od tipično otkačenog komičara. A što se tiče vina i filma, za ovaj bismo film pristali s nečim crvenim. Možda čak i nešto krvavo crveno, poput sangiovese. Vino je suho i okusa može biti prilično kameleon. Baš kao i nepoznanice susreta s obitelji vaše značajne osobe, nikad ne znate sasvim što ćete dobiti. Uparite ga s odreskom i svakako učinite da bude rijedak.



Lady Bird

Ljubaznošću A24

Sa svojom poznatom bivšom ocjenom od 100% na Truli rajčice ,Lady Birdje najnovija u srdačnim pričama o punoljetnosti koja toliko ljudi povezuje s nespretnim vremenima srednjoškolskih dana. Ali ako nešto zaista ovaj film razumije, to su konkurentske želje biti drugačiji, a istodobno se željeti uklopiti. Dakle, mi kažemo da donesemo suhi ružičasti. Slatko je ružičasta nijansa blago nabrijana, ali ujedno je i bijesna s ljubiteljima 'ružičastog cijelog dana' širom svijeta. Uparite s hrskavim tacosima od ribe i lako ćete se slagati u slavi kalifornijske kuhinje.




Fantomska nit

Ljubaznošću značajki Focus

Uz ovaj dvojac hrane i vina, baš kao i, nije potrebna moćna igraFantomska nit, elegancija je vrhunac. Film je smješten u 1950. u Londonu i prati nadobudni odnos etabliranog dizajnera ženske odjeće i njegove prkosne muze. Iako se tijekom filma puno fokusira na to što lik Daniela Day-Lewisa konzumira za doručak, predlažemo da se pijenje vina pomakne na kasnije tijekom dana i pijucka suhi šeri uz dekadentni rižoto od gljiva i hellip;



Pošta

Ljubaznošću Fox iz 20. stoljeća

Ne želimo ovaj filmski uparivanje hrane i pića klasificirati kaoPoštaprocurile neke jednako mesnate informacije. Zasnovan na istinitoj priči o masovnom zataškavanju vladinih podataka i uspjehu prve ženske izdavačice velikih američkih novina, film prati putovanje borbe Washington Posta za prava prvog amandmana. Iako ne želimo prosipati još tajni, dobili smo mjericu da torte od rakova s ​​chardonnayem čine sasvim bezvremenski par.




Oblik vode

Ljubaznošću Fox Searchlight Pictures

Osim vizualne ljepote koju očekujete od filmova Guillerma del Tora, njegov najnoviji,Oblik vode, može se pohvaliti neobičnom bajkom između nijemog domara i čudovišta - pa, po mišljenju nekih ljudi - u doba Baltimorea iz doba hladnog rata. Uz tako neobičnu spregu i hirovitost koja zaista daje ton ovom nominiranom za najbolju sliku od samog početka, pronalazimo jednako neobično uparivanje koje najbolje odgovara za sve to natapanje. Vino od naranče, s malo kiselkastim i orašastim okusom, dodaje čaroliju za gledanje filmova kada se okusi svinjskim trbuhom i jabukama. Iako je sve samo ne tradicionalno, ova kombinacija je onostrano podudaranje.



Tri reklamna panoa izvan Ebbinga, Missouri

Ljubaznošću Fox Searchlight Pictures

Sa sjedištem na srednjem zapadu, ovaj je film dio misterije ubojstva i prikaz majčine borbe za pravdu i šaljivi mračni pogled na ludorije malog grada. Iako je naša prva intuicija predložiti jeftino, domaće pivo, odabrani napitak tijekom filma,Tri reklamna panoa izvan Ebbinga, Missouri, pružit ćemo utjecaj iz najomiljenije kuhinje u regiji. Kad je riječ o jelu Missourija, roštilj je kralj, a zašto ne uživati ​​u ukusnom sendviču s isjeckanom govedinom s osvježavajućom crvenom, poput cabernet sauvignona. Možda nije ono što očekujete, a to vrijedi istražiti.


- Recite Živjeli! 5 jedinstvenih tradicija nazdravljanja iz cijelog svijeta -

- Kako spojiti vino s ljetnim roštiljem -


Preporučeno