Članak

Vodič za aromu i kušanje: Bijeli

po Courtney Cochran

Sorta grožđa

Zajedničke arome

Uobičajeni okusi

Sauvignon Blanc

Blijedožuta sa zelenim nijansom

Agrumi: grejp, limun, limeta

Zelenilo: svježe ošišana trava, medljike, prašume * SVJEŽE *

Mineralnost: škriljevac, mokri pločnik

Agrumi: grejp, limun, limeta


Zelenilo: rajčica, začinsko bilje

Također: mineral, dim (ako je hrast), ponekad dinja i marakuja

rizling


Vrlo blijedožuta, gotovo prozirna

Agrumi: ušećereni limun

Koštunjavo voće: marelica, breskva

Tropsko voće: banana, ananas

Također: mineral, škriljevac, benzin, dinja

Agrumi: ušećereni limun


Koštunjavo voće: marelica, breskva

Tropsko voće: banana, ananas

Također: mineral, dinja, med

Chardonnay

Srednja slama

Plod voća: jabuka (zelena ili crvena)

Tropsko voće: banana, ananas

Također: vanilija, maslac, vrhnje, začini za pečenje, limun ili limeta, tost, hrast

Plod voća: jabuka (zelena ili crvena)

Tropsko voće: banana, ananas

Također: vanilija, maslac, vrhnje, začini za pečenje, agrumi, tost

Gewurztraminer

Zlatna breskva

Plod voća: dunja, kruška

Koštunjavo voće: marelica, breskva

Također: ružina voda, liči, začin, ruža, cvijeće, dinja, kora limuna

Plod voća: dunja, kruška

Koštunjavo voće: marelica, breskva

Također: liči, začin, med, začini za pečenje, dinja

Viognier

Duboko zlato

Koštunjavo voće: bijela breskva, marelica

Također: cvjetovi cvijeta, začini za pečenje, karamela, vrhnje, tost

Koštunjavo voće: bijela breskva, marelica

Također: začini za pečenje, karamela, vrhnje, tost

Preporučeno