Članak

72 sata u Austinu u Teksasu

Čini se prikladnim da se glavni grad Teksasa nalazi više ili manje usred države usred države. Osnivačima se svidjelo mjesto na rijeci Colorado i nazvali su ga po 'ocu Teksasa' Stephenu F. Austinu. Čudan je spoj ležernog i sofisticiranog, crvenog i plavog, tehnologije i umjetnosti. Možete pješačiti, voziti bicikl, kajak, plesati, pjevati i zamotati sve uz zanatski koktel i fino blagovanje od stola do stola ili neki od najboljih roštilja u državi - ili naciji, što se toga tiče.

Meka za filmsku i televizijsku produkciju, kao i živu glazbu, ljudi su hrlili u Austin iz cijele zemlje kako bi uživali u krajoliku i opuštenom načinu života uz upozorenje 'Neka Austin bude čudan'.

Ako imate samo 72 sata za provesti, odaberite kvart ili dva za istraživanje i planiranje vremena na otvorenom. S 13 jezera u blizini, rijekom Colorado i više od 300
Parkovi, Austin je izvrsno odredište za ljubitelje izleta i avanturiste, kao i za ljubitelje filmova i glazbe, gurmane i sve vrste 'supova od kulture'. Napokon, časopis Travel & Leisure svrstao je Austin na 12. mjesto od 20 gradova za 'Najbolje na kontinentu' u sklopu godišnjeg istraživanja časopisa World's Best.

Gdje vješati šešir

Driskill
604 Brazos St.
Austin, TX 78701

Hotel Driskill s četiri zvjezdice, smještaj u romaničkom stilu, koji je 1886. godine otvorio kompulzivni kockar i pukovnica iz građanskog rata Jessie Driskill, poznat je po više od svog poštenog udjela u paranormalnim aktivnostima. Najukletiji apartman u zgradi je Soba 525. A gosti rutinski izvještavaju o mirisu cigara pukovnika Driskilla, kao io posebnoj pažnji koju posvećuje gostujućim damama. Vraćen u prvobitnu raskoš, hotel je omiljen među lokalnim stanovništvom, teksaškim političarima i lokalnim stanovništvom zbog prikladne lokacije u centru grada i susjednog bara sa živom glazbom šest noći u tjednu.
Zapravo je Austin Chronicle upravo proglasio The Driskill Bar najboljim barom u gradu.

Unutarnji savjet: Maslena juha od sira koja zadovoljava dušu poslužena u kafiću i pekari 1886. godine u hotelu je legendarna.

Hotel San Jose
1316 S. kongres
Austin, TX 78704

Ako su intimna i autentična iskustva užitak za vaš odmor, Hotel San Jose je za vas. Ovaj hotel s 40 soba na South Congress Ave. u suštini je Austin. Čak i ako tamo ne ostanete, možete, i trebali biste, svratiti na piće i glazbu u salon. Ovaj hotel nudi raznovrsne stilove soba koje možete birati, a svaki je opremljen pažljivo uređenim sadržajima poput ogrtača za kimono, proizvoda za kupku Malin & Goetz i prilagođene posteljine.

Unutarnji savjet: Možda je najbolja karakteristika svega provesti opuštajući vikend samo se družeći oko South Congress Ave. pretvarajući se da ste lokalno stanovništvo. Postoji određena predmemorija življenja lokalne legende: 'Neka Austin bude čudan.'

Travassa Austin
13500 Farma do tržnice 2769
Austin, Teksas 78726

Gosti u hotelu Travassa Austin mogu pobjeći od gradske vreve, a da ne putuju predaleko od utabane staze. Omotan valovitim teksaškim brdima, Conde Nast Traveler's Reader's Choice proglasio je Travassu top 100 hotela na svijetu 2015. Iskusite Texas Hill Country pod vašim uvjetima - hotel nudi kulturne, kulinarske, avanturističke i spa aktivnosti, zajedno s luksuznim sadržajima i gostoprimstvo u teksaškom stilu.

Unutarnji savjet: Ovo je mjesto za učenje dvostrukog koraka bez osjećaja samosvijesti na prepunom plesnom podiju. Tada svoje nove pronađene plesne vještine možete iznijeti na Slomljena žbica za malo boot-scootin ’zabave.

Što jesti

Kamioni za hranu

Austin bi itekako mogao biti glavni grad nacionalnog kamiona za hranu. Uz pokretni roštilj, tacos, indijske i razne vrste kulinarskih fuzija, ovi mobilni restorani i dalje stječu pohvale od gurmana, časopisa za kuhanje i gladnih želuca iz cijele zemlje. Uključivanjem u mrežu i mapiranjem mjesta okupljanja kamiona svaki dan, posjetitelj se lako može a la carte probiti kroz čitav austinski odmor. Ček roaminghunger.com pronaći lokacije svaki dan.

Unutarnji savjet: Za autentične Tex-Mex tacose i ručno rađene tortilje najbolji je kandidat Veracruz All Natural.

East Side King Thai Kun
11601 Stijena ruža # 100,
Austin, TX 78758

Teksas i Tajland možda se ne čine logičnim spojem, ali kuhari East Side King Thai Kun-a dokazuju da je takav meč napravljen u kulinarskom nebu. Restoran toplinu poslužuje u svojoj vatrenoj salati od papaje ili svinjskoj slapu. Obiteljska jela uključuju cjelovitu prženu ribu. Izvrsno je mjesto za odjavu nakon emisije uživo, jer su otvorene do 1:45 ujutro svake večeri.

Unutarnji savjet: Uzmite koktel u Whisleru, susjednom baru (tropski singapurski remen ili Way of Dragon nadahnuti Tajlandom neki su od svih omiljenih restorana).

Ječmena svinja
6555 Burnet Rd # 400,
Austin, TX 78757

The Barley Swine je gurmanska nirvana s vrhunskim američkim klasicima i bogatim pivskim i vinskim jelovnikom. Bilo da poslužujete ostarjeli goveđi tartar ili parfe ukrašen jestivim cvijećem, kuhari tvrtke Barley Swine inzistiraju na korištenju najboljih sastojaka dostupnih od lokalnih farmera za svako godišnje doba.

Unutarnji savjet: Isprobajte degustacijski meni Chefa. Chef Bryce Gilmore, nominirani za Jamesa Brada, neće vas pogrešno usmjeravati.

Gdje je ‘Cue?


Austin je poznat po roštilju, ovo je ipak Teksas. S toliko izbora zglobova za roštilj koji zaista zalijevaju usta i možete odabrati što ste odlučili? Samo odaberite jedan i krenite. Ne možete promašiti. Evo nekoliko prijedloga mještana koji znaju.

Stile’s Switch BBQ and Brew
6610 N Lamar Blvd,
Austin, TX 78757

Kombiniraju ove dvije ključne skupine hrane pod jednim krovom. Vlasnici braće Stiles, puše klasični teksaški roštilj više od petnaest godina. Prostor također ima živopisnu povijest jer je u njemu bila smještena dvorana bazena Emporium u filmu Ošamućen i zbunjen s Matthewom McConaugheyjem.

Uchi
Bulevar S. Lamar 801,
Austin, TX 78704

Za luksuznije objede, Uchi je ustanova u Austinu. Svježa riba i japanska hrana usred Teksasa mogu se činiti anomalnima, čak i nemogućima, ali Uchi postiže upravo to. Njihova je filozofija: U Uchi svakodnevno poslužujemo najsvježije proizvode koje možemo nabaviti. Održavamo bliske odnose s lokalnim poljoprivrednicima i svakodnevno letimo morskim plodovima s tržnica Fukouka i Tsukiji u Japanu. Bit japanske kuhinje su sastojci; u Uchiju pripremamo svoja jela koristeći inovativne kombinacije hrane za jedinstveno iskustvo objedovanja u Austinu.

Unutarnji savjet: Chef Taylor Cole dobitnik je nagrade James Beard 2011. godine, a Business Insider proglasio je Uchija trideset i šestim među 100 najboljih za 2016. godinu.

Roštilj
Aztečki prehrambeni park
1906 E Cesar Chavez St,
Austin, TX 78702

La Barbecue služi dok se ne rasproda, što se može dogoditi brzo. Naručite putem interneta i preskočite dugo čekanje kad ga podignete. Austrijski državnik La Barbecue proglasio je jednim od deset najboljih najboljih roštilja.

Franklinov roštilj
900 E 11. ulica,
Austin, TX 78702

Franklin's je otvoren samo za ručak s početkom u 11:00, dok, pogađate, nije rasprodan. Počinjete li ovdje vidjeti temu? Austin poslužuje odličan roštilj, a ako želite malo, možda ćete morati pričekati. Ili planirajte unaprijed.

Kultura i zabava


Vinska regija države Texas Hill Country

Wine Enthusiast nazvao je vrhunskom destinacijom za vinske zemlje, Texas Hill Country drugo je najveće američko vinogradarsko područje (AVA) u Sjedinjenim Državama. Samo sat vremena zapadno od Austina, lijepa je vožnja autocestom 290 i čini ugodan jednodnevni izlet ili vikend. Nećete vidjeti mnogo vinograda (nekoliko ih je samo ne uz autocestu 290), ali vidjet ćete puno drveća hrasta, mesquita i cedra i kušaonice.

Autocesta 290 naziva se Vinska cesta. Između Johnson Cityja (dom američkog predsjednika Lyndona Johnsona) i šarmantnog njemačkog gradića Fredericksburg pronaći ćete preko petnaest vinarija i kušaonica. Svaka ima svoj jedinstveni karakter i atrakcije.

Unutarnji savjet: Kad vam je dosta kušanja vina, skrenite s 290 na Luckenbach , maleni gradić u kojem, 'Svatko je netko.' Također predstavlja 'Teksašku državu uma'. Luckenbach je postao poznat po pjesmi koja je ovjekovječila kantautore, Willieja Nelsona i Waylona Jenningsa. Waylona i Willieja tamo više nećete naći, ali Luckenbach će biti opušten i Texas kao i uvijek.

Austinova glazbena scena

Austin je poznat pod nazivom 'Glazbena prijestolnica svijeta', slogan koji je grad zaštitio. Samo da dokaže poantu, grad vodi program pod nazivom Glazba u zraku u zračnoj luci Austin Bergstrom. Glazbu uživo možete slušati na terminalu svakog dana u tjednu.

Country je možda glazbeni žanr koji je najviše povezan s Teksasom, ali rock, Americana, Alternative, Folk, Ritam i blues te jazz mogu se čuti svake večeri, negdje u Austinu. Prema podacima grada, više od 250 ustanova ima glazbu uživo. Možda biste htjeli pitati ljubaznog mještana za savjete, ali postoji mnoštvo dobro poznatih mjesta na koja čak i lokalno stanovništvo još uvijek hrli. Neka kultna mjesta uključuju: Kontinentalni klub , Stubb’s, The Broken Spoke i The Elephant Room.

Austinovu godinu vode dva svjetski poznata događaja: Jug od jugozapadnih medija , glazbeni i filmski festival u proljeće i Glazbeni festival Austin City Limits u jesen. Ulaznice za South by Southwest idu munjevito, zato rezervirajte ranije.

Unutarnji savjet: ACL se zapravo prikazuje dva uzastopna trodnevna vikenda, tako da ima malo više slobodnog prostora u pogledu rasporeda od SXSW-a. S 8 pozornica i 110 bendova
Prijavite se za ACL Festival Elist da biste prvi saznali

Unutarnji savjet: Austin City Limits Live, najdugovječnija glazbena emisija na televiziji sada je smješten u Moody Theatre u centru grada. Moody je proglašen jednim od 100 najboljih glazbenih mjesta u zemlji, a redovito ugošćuje headlinere poput Florence and the Machine, Radiohead, Peter Frampton, Robert Plant, Jack White i Beck.

Zilker Park i Zilker Botanički vrtovi morate učiniti u Austinu. Postoji preko 350 hektara zelenila uz jezero Lady Bird u centru Austina. Pješačite, vozite bicikl, trčite, vozite kajak, letite zmajevima ili se okupajte Barton Springs prirodni bazen s izvorima koji ima hladnih 68 stupnjeva tijekom cijele godine.

Vrt skulptura Umlauf prikazuje djela bivšeg profesora emeritusa umjetnosti s UT-a Charlesa Umlaufa, čiji se kipovi i skulpture životinja, obitelji, religioznih ličnosti i mitoloških likova sada mogu naći u cijeloj zemlji kao eterični, skriveni dragulj.
Ulaz je 5 USD za odrasle, 3 USD za starije, 1 USD za studente i 1 USD besplatno

Jedna posljednja misao


Američke vijesti i svjetski izvještaji proglasili je drugim najboljim mjestom za život u SAD-u i jednim od 13 najzanimljivijih gradova u SAD-u od strane Business Insider, Austin će vas možda osvojiti svojim jedinstvenim čarima, a vi ćete se možda probuditi jednog dana tijekom vašeg 72-satnog posjeta i odlučite ovdje još malo parkirati svoje čizme.

Penny Sadler je u misiji posjetiti svaku AVA-u u Kaliforniji, povremeno zaobilazeći stari svijet u Europi. Voli lutati vinogradima s fotoaparatom i vjeruje da izvrsni vinski parovi najbolje vode zanimljiv razgovor. Pratite je na njezinom blogu Adventures of Carry-on.


Preporučeno