Članak

Ovdje je 16 najboljih događanja festivala hrane i vina u Kaliforniji prije ljeta

Bez obzira nazivate li Golden State svojim domom, ove zime i proljeća željet ćete provesti vrijeme u Kaliforniji. 'Izvan sezone' u Kaliforniji sjaji sjajno, i to ne samo zbog onih dana ispunjenih suncem - u ovo doba godine vrijedi napomenuti mnoštvo zabavnih festivala hrane i vina. Od San Diega do Sonome i svugdje između njih, evo naših izbora za najbolje kalifornijske festivale hrane i vina koje će se doživjeti prije nego što ljeto bude službeno ovdje. Uostalom, nema boljeg načina da se ti zimski blues izbaci iz nogu, ako se ima nešto zabavno čemu se radujem.

Carmel

Priprema hrane u Pebble Beach Food & Wine, uz dopuštenje hrane i vina Pebble Beach


Hrana i vino na šljunčanoj plaži

16. - 19. travnja 2020
Šljunčana plaža
Trošak: 150 - 1750 USD +

Jedan od najvećih kalifornijskih festivala vina i hrane vraća se 13. godinu, dočekujući 100 poznatih kuhara i 250 hvaljenih vinarija tijekom četiri dana hedonističke zabave. Od demonstracija kuhanja do vinskih seminara, velikih degustacija do ekskluzivnih after partyja, PBFW je jedno impresivno epikurejsko iskustvo koje nećete željeti propustiti.

Dolina Napa

Sushi iz Morimota u dolini BottleRock Napa, ljubaznošću Tima Hansa


Okus Yountvillea

21. ožujka 2020
Yountville
Cijena: 175 dolara

Kulinarska prijestolnica Napa doline donosi ukusan udarac tijekom 27. godišnjeg Taste of Yountville, kada se preko 50 restorana, vinarija i glazbenih izvođača okupi na jednom mjestu kako bi proslavili najbolju Napinu hranu i vino. Bilo da dođete probati zalogaje poznatih kuhara, naučiti novu kulinarsku vještinu tijekom demonstracije kuhanja, kušati vino svjetskih proizvođača ili slušati glazbu uživo, Taste of Yountville zasigurno će oduševiti sva osjetila.



BottleRock dolina Napa

22. - 24. svibnja 2020
Napa Valley Expo
Ulaznice: Cijene se razlikuju, rasprodane

Iako je BottleRock Napa Valley prije svega glazbeni festival, ne može se poreći da ga ovaj popularni festival Napa Valley donosi kada je riječ o hrani i pićima. Mnogi od najcjenjenijih restorana u Napi bit će na raspolaganju za pripremu ukusnih jela za gladne posjetitelje festivala, a bit će tu i vina vrhunske svjetske klase, craft piva i žestokih pića kako bi zabava bila jaka. BottleRock Napa Valley možda će biti rasprodan, ali ako ste na vrijeme ugrabili kartu, bit ćete nagrađeni slasnom hranom, vinom i nevjerojatnom postavom glazbe uživo koja ispunjava želju vašeg srca.


WineCountry Inspo: Prije nego što rezervirate a Dolina Napa hotelska soba, pogledajte našu ekskluzivnu Pogodnosti hotela WineCountry . Kada rezervirate pomoću jednog od naših promotivnih kodova, možete uživati ​​u pogodnostima poput besplatnih nadogradnji sobe, boca vina u sobi i spa kredita u brojnim najboljim hotelima i gostionicama u dolini Napa.

Palm Springs

Festival hrane i vina Palm Desert, ljubaznošću Greater Palm Springs


Palm Desert Food & Wine Festival

27. - 29. ožujka 2020
Casino s toplom vodom
Trošak: Cijene variraju, više od 40 USD


Sada u svojoj desetoj godini, Palm Desert Food & Wine je gastronomsko slavlje koje prikazuje kuhinju regionalnih kuhara, vrhunsko vino, craft pivo i još mnogo toga. Ovdje ćete moći gledati demonstracije kuhanja, pijuckati zanatske pivce i vino, te uživati ​​u poslasticama nekih od najboljih državnih kuhara, uključujući Carlu Hall, Elizabeth Falkner i Curtisa Stonea. Iako će vaši okusi biti zadovoljni, Palm Desert Food & Wine nije sve o epikurejskim užicima; prihodi od događaja prikladni su za banku hrane FIND Valley Coachella.

Paso Robles

Ljubaznošću Hospice du Rhone


Iskustvo Rhone Rangersa 2020

16. veljače 2020
Događajni centar Paso Robles
Cijena: 48 do 101 dolara

Iskustvo Rhone Rangers 2020. zabavno je i poučno jednodnevno događanje u Paso Robles, pružajući priliku kušati i naučiti o sortnim vinima američke Rhône od ljudi koji ih proizvode. Ovogodišnji događaj uključuje vinski ručak, seminar, veliko kušanje i tihu dražbu, a preko 75 proizvođača toči vino za prisutne da pijuckaju i guštaju.



Vintage Paso Zinfandel vikend

20. - 22. ožujka 2020
Razne vinarije u Paso Robles
Cijena: 45 - 80 dolara


Vintage Paso odaje počast grožđu baštine Kalifornije kroz različita iskustva usmjerena na zinfandel. Uz seminar, ručak za vinare i razna događanja u različitim vinarijama, Vintage Paso obećava da ćete tijekom vikenda imati puno ukusnih vina od zinfandela (a vjerojatno i zube obojene ljubičastom bojom).



Hospice du Rhône Paso Robles

23. - 25. travnja 2020
Događajni centar Paso Robles
Trošak: 100 USD +; 995 dolara za kartu za vikend

Hospice du Rhône obavezan je za sve koji obožavaju ronske sorte, gdje se preko 150 domaćih i međunarodnih proizvođača iz Rhône okuplja u Pasu tijekom cijelog vikenda zabave podstaknute vinom. Očekujte razne edukativne seminare koje će voditi paneli vinara, ručak u paru roséa, aukcije uživo i žustre večere na ovom toliko voljenom dvogodišnjem događaju.

WineCountry Inspo: Trebate mjesto za boravak Paso Robles ? Pročitajte naše odabire za 10 najboljih hotela i pansiona u Paso Robles .

san Diego

Uncorked Wine Festival, uz dopuštenje Uncorked


Otključano: Festival vina u San Diegu

28. ožujka 2020
Embarcadero Marina Park North, San Diego
Trošak: 60 dolara; 75 dolara za VIP

Na ovom veselom vinskom festivalu sudjeluje više od 200 vina i jabukovača iz cijelog svijeta (uključujući pjenušavi bar s raznim pjenušavim vinima), kao i DJ uživo i nekoliko lokalnih kamiona s hranom. Čak i više, Uncorked koristi lokalnoj neprofitnoj organizaciji Urban Surf 4 Kids, tako da možete piti iz dobre svrhe.



Kalifornijski festival vina

29. - 30. svibnja 2020
Golf klub & spa Park Hyatt Aviara Resort, Carlsbad
Cijena: Ulaznice su u prodaji 15. veljače 2020

Kalifornijski festival vina vraća se u okrug San Diego, započinjući otmjenim zalaskom sunca i rijetkim vinskim aferama s nekim teže dostupnim vinima iz cijelog svijeta. U subotu se zabava nastavlja živahnom degustacijom vina na plaži, s preko 100 vina, regionalnim zanatskim pivima, hranom i živom glazbom. Ako ne možete doći na ovaj događaj u svibnju, jedan se održava mjesec dana prije u Dana Pointu.

San Francisco

Ljubaznošću San Francisco Wine Chronicle


Kušanje vina iz San Francisco Chronicle Wine

15. veljače 2020
Fort Mason Center
Cijena: 75 - 95 dolara

Vinsko natjecanje San Francisco Chronicle-a na najvećem natjecanju sjevernoameričkih vina na svijetu, s preko 7000 vina koje je ocjenjivao vinski sudac iz cijele zemlje. Na javnoj degustaciji, održanoj u Fort Mason Centru u San Franciscu, sudjeluje više od 1500 osvajača zlatnih medalja koje vino voli probati tijekom nekoliko sati.

Sveta Barbara

Svijet crnog pinota, ljubaznošću Tenley Fohl Photography


Svijet crnog pinota

5. - 7. ožujka 2020
Odmaralište Ritz-Carlton Bacara
Trošak: 65 USD +; 1.500 dolara za kartu za vikend

Godišnji Svijet crnog pinota (WOPN) vraća se u Santa Barbaru na još jednu godinu edukativnih seminara, ručkova, velikih degustacija i večera s više slijedova usredotočenih oko - pogađate - crnog pinota. Sadrži više od 250 vinarija iz cijelog svijeta i puno prilika da se uronite u sve što je pinot,mjesto na kojem ćete biti ako ste ljubitelj poznatog grožđa Burgundije.



Kulinarsko iskustvo Santa Barbare

13. - 15. ožujka 2020
Razna mjesta širom Santa Barbare
Trošak: Cijene variraju, 40 - 350 USD; 995 USD za Platinum Pass

Ovaj nastupni trodnevni događaj, održan u partnerstvu sa Zakladom Julia Child, nadahnut je nekadašnjom stanovnicom Santa Barbare Julijom Child i njenom ljubavi prema hrani i piću. Prigodno nazvano Kulinarsko iskustvo sadrži odabranu zbirku posebnih događaja i ukusnih satova koji slave blagodati regije - misle da su osnove izrade empanade i fermentacije - svaka dizajnirana za obogaćivanje, obrazovanje i zabavu.

WineCountry Inspo: Ako Sveta Barbara zove vaše ime, odvojite trenutak da pročitate naše Vodič za prve posjetitelje Santa Barbare za sva najbolja mjesta za pijuckanje, jelo, igranje i boravak.

Sonoma

Artisan Cheese Festival, uz dopuštenje Kalifornijskog festivala sireva


Festival Garagiste: Sjeverna izloženost

15. veljače 2020
Spomen dvorana veterana Sonoma, Sonoma
Trošak: 65 - 90 dolara; 130 USD za VIP propusnicu

Da biste imali priliku kušati vina teško dostupnih vina od budućih proizvođača, uputite se na 3. godišnji festival Garagiste u Sonomi. Na ovom intimnom događaju moći ćete kušati vina male proizvodnje iz cijele Sonome, Nape, Mendocina i Santa Cruza, koja sve rade mali, strastveni proizvođači koje vrijedi otkriti.



Kalifornijski festival sireva

27. - 29. ožujka 2020
Događajni centar okruga Sonoma, Santa Rosa
Cijena: 25 - 150 dolara

Ljubitelji mliječnih proizvoda, imajte na umu: Kalifornijski festival sireva po 14. se put vraća u Santa Rosu, ispunjavajući mašte svakog ljubitelja sira punim vikendom zabave od sira. Od demonstracija kuhara do obilazaka farmi i slastičarnica, degustacija sira do natjecanja, Festival obrtničkog sira prilika je da se s jednog prikladnog mjesta uronite u kalifornijske zanatlijske proizvođače sira.

WineCountry Inspo: Tražite li ukusno iskustvo za uživanje u Sonomi pod svojim uvjetima? The Gurmanska hrana i vinska tura Sonoma je vođeno progresivno restoransko iskustvo koje nudi gostima priliku da uživaju u četiri tečaja od farme do stola u kombinaciji s vinom.

Temecula

Festival balona i vina Temecula Valley, ljubaznošću posjetite Valley Temecula


Pechangin 12. godišnji festival dekadencije čokolade i vina

6. - 7. ožujka 2020
Odmaralište Pechanga, Temecula
Trošak: 60 - 90 dolara; 35 - 40 dolara za određene vozačke karte

Čokoholičari i ljubitelji vina neće htjeti propustiti ovaj godišnji dvodnevni događaj u odmaralištu Pechanga, koji u petak započinje ukusnim izborom čokolade i peciva, pjenušavih vina, žestokih pića i desertnih vina. Veselje se nastavlja i u subotu, što je sve o vinu, nudeći globalni izbor vina za uzimanje uz niz kulinarskih kreacija kuhara odmarališta Pechanga.



Balon i festival vina u dolini Temecula

29. - 31. svibnja 2020
Regionalni park jezera Skinner, dolina Temecula
Trošak: Cijene se razlikuju, od 35 do 200 dolara +

Ovaj trodnevni festival okuplja balone s vrućim zrakom i vino, kako i samo ime kaže, te živu glazbu, hranu i zabavu za jedinstveno slavlje u dolini Temecula. Krenite u obilazak balona s izlaskom sunca, a zatim provedite popodne uzorkujući vino, uživajući u zabavi uživo ili sudjelujući u utrci vinskih bačava. Sve je to moguće u ovoj toliko voljenoj tradiciji doline Temecula, koja sada slavi 37. godinu.

WineCountry Inspo: Treba više Temecula inspiracija? Pogledajte 12 najboljih vinarija Temecula za posjetiti ili naučite kako imati Savršeno vikend odmorište u starom gradu Temecula .


- 20 najboljih vinskih hotela koje treba posjetiti 2020. godine -

- 10 najboljih vinarija za posjet u južnoj Kaliforniji -


Preporučeno